Bewertung:
Die Rezensionen zu „Das toskanische Jahr“ von Elizabeth Romer spiegeln eine Mischung aus Bewunderung und Enttäuschung wider. Während viele Leser die Authentizität der Schilderung des toskanischen Lebens und der toskanischen Küche zu schätzen wissen, sind einige der Meinung, dass der Text im Vergleich zu ähnlichen Büchern zu kurz kommt und es ihm an Wärme und Engagement fehlt.
Vorteile:Das Buch wird für seine anschauliche Darstellung des Lebens in der Toskana im Laufe der Jahreszeiten gelobt, mit authentischen Rezepten und einem authentischen Blick auf das Familienleben und die Landwirtschaft. Viele Leser fanden es reizvoll, nostalgisch und erinnerten sich an die traditionelle italienische Kultur. Außerdem wird es für seinen umfassenden Ansatz gelobt, der Einblicke in landwirtschaftliche Praktiken und kulturelle Bräuche gewährt.
Nachteile:Einige Leser empfanden den Text als flach, ohne Romantik und emotionales Engagement. Vergleiche mit anderen Autoren wie Frances Mayes führten zu Enttäuschungen bei denjenigen, die eine erzählerischere, lebendigere Darstellung erwartet hatten. Einige Leser empfanden das Buch als langweilig und nicht so fesselnd, wie sie gehofft hatten.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
The Tuscan Year
Das toskanische Jahr erzählt vom täglichen Leben und der Essenszubereitung einer Familie, die auf einem Bauernhof in der Toskana lebt.
Elizabeth Romer beschreibt Monat für Monat die Aktivitäten der einzelnen Jahreszeiten: Einmachen von Prosciutto und Herstellung von Salami im Januar, Anpflanzen und Käsen im März, Ernten und Dreschen von Mais im Juli, Jagen von wilden Pilzen im September und Traubenpressen im Oktober. Überall in diesem schönen Kalender finden sich Rezepte - frisches Brot und Olivenöl, gegrillte Pilze, Saubohnen mit Schinken, Forelle mit frischen Tomaten und Basilikum, gegrilltes Hähnchen mit frischem Salbei und Knoblauch und mit Butter, Zucker und Zitronenschale gebackene Äpfel, um nur einige zu nennen.
Das Toskanische Jahr ist ein Schatz für den Reisenden und den Koch, denn es lebt vom Rhythmus der ländlichen Tradition.
| ISBN: | 9780865473874 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
