Bewertung:
Die Rezensionen zu „Der Anti-Aging-Plan“ zeigen gemischte Gefühle über das Buch. Viele Leser schätzen die Rezepte und praktischen Ernährungsempfehlungen, während andere die wissenschaftliche Untermauerung und das Fehlen detaillierter täglicher Ernährungsrichtlinien für die Kalorienbeschränkung kritisieren. Einige Leser halten das Buch für eine leicht verständliche Einführung in die Kalorienbeschränkung, während andere meinen, es fehle ihm im Vergleich zu anderen Titeln dieses Genres an Tiefe und Originalität.
Vorteile:⬤ Leicht verständliche Erklärungen, die kein umfangreiches Hintergrundwissen in Chemie oder Ernährung erfordern.
⬤ Enthält einen großen Abschnitt mit praktischen Rezepten für eine kalorienreduzierte, optimale Ernährungsweise.
⬤ Viele Nutzer berichten von positiven gesundheitlichen Auswirkungen wie Gewichtsabnahme und Verbesserung des Cholesterinspiegels.
⬤ Motivierender und zukunftsweisender Ansatz zum Thema Altern und Ernährung.
⬤ Die wissenschaftliche Begleitung wird als schwach und nicht ausreichend belegt kritisiert.
⬤ Viele Leser fanden, dass sich die Informationen wiederholten und im Vergleich zu anderer verfügbarer Literatur keine neuen Erkenntnisse lieferten.
⬤ Der grundlegende Diätplan wird irreführend als kalorienarm beschrieben; einige Leser fanden ihn nicht für ihren Kalorienbedarf geeignet.
⬤ Das Buch wird als etwas veraltet angesehen, da es keine aktuellen Forschungsergebnisse und wichtige Ernährungsthemen enthält.
(basierend auf 21 Leserbewertungen)
The Anti-Aging Plan: The Nutrient-Rich, Low-Calorie Way of Eating for a Longer Life--The Only Diet Scientifically Proven to Extend
Der verstorbene Dr.
Roy L. Walford verbrachte einen Großteil seines Lebens damit, kalorienarme Diäten zu erforschen, und gilt heute als Pionier dessen, was weithin als „Kalorienrestriktion“ (CR) bekannt ist - eine Diät, die aus weniger Kalorien besteht und gleichzeitig eine angemessene Ernährung gewährleistet.
In The Anti-Aging Plan, seinem bahnbrechenden Buch, das 1994 erstmals veröffentlicht wurde, stellt Dr. Walford die Ergebnisse seiner Studien vor und beschreibt anschaulich, wie die Prinzipien der nährstoffreichen Kalorienbeschränkung auf die alltäglichen Ernährungsgewohnheiten angewendet werden können. In der zweiten Hälfte des Buches bieten Dr.
Walford und seine Tochter Lisa, eine Köchin und Yogalehrerin, über hundert köstliche Rezeptideen an, die sich auf Dr. Walfords Diätplan beziehen.
| ISBN: | 9781569243831 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2005 |
| Seitenzahl: | 320 |
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