Der Aufstieg der Fleischverpackungsindustrie im Mittleren Westen

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Der Aufstieg der Fleischverpackungsindustrie im Mittleren Westen (Margaret Walsh)

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Originaltitel:

The Rise of the Midwestern Meat Packing Industry

Inhalt des Buches:

Die Geschichte der Fleischverpackungsindustrie des Mittleren Westens ist ein hervorragendes Beispiel für das Wachstum und die Entwicklung der Wirtschaft in dieser wichtigen Industrieregion.

Im Laufe einer Generation entwickelte sich die Fleischverpackung von einer kleinen, nebenberuflichen Tätigkeit zu einem spezialisierten Produktionsbetrieb. Margaret Walsh zeichnet in ihrer bahnbrechenden Studie den Verlauf dieser Entwicklung nach und beleuchtet damit einen bisher nicht untersuchten Aspekt der amerikanischen Wirtschaftsgeschichte.

Als der Mittlere Westen die Grenzperiode hinter sich ließ.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780813155296
Autor:
Margaret Walsh
Verlag:
Univ Pr Of Kentucky
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:192

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