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The Soil and Health
Dies ist eine neu überarbeitete Fassung des wichtigen Textes von Albert Howard über ökologischen Landbau und Gartenarbeit und die zentrale Rolle des Humus bei der Erhaltung der Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens.
DER BODEN UND DIE GESUNDHEIT ist eine detaillierte Analyse der lebenswichtigen Rolle von Humus und Kompost für die Gesundheit des Bodens - und der Bedeutung der Bodengesundheit für die Gesundheit der Nutzpflanzen und der Menschen, die sie essen. Der Autor ist sich der Sackgasse bewusst, in der sich die Menschheit befindet, wenn wir darauf bestehen, unsere Lebensmittel mit Kunstdünger und Giften anzubauen.
Albert Howard (1873-1947) war einer der führenden Köpfe der britischen Bio-Bewegung in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts. Er war der erste Westler, der die traditionellen Techniken der Landwirtschaft, einschließlich der indischen und chinesischen Landwirtschaft und der Bodenbewirtschaftung, dokumentierte und veröffentlichte.
"Die Landwirtschaft ist der grundlegende Wirtschaftszweig der Welt und muss in der Wirtschaft aller Länder den ersten Platz einnehmen dürfen." - Albert Howard.
INHALT.
1 - Bodenfruchtbarkeit und Landwirtschaft
1. 1 Die Vorgänge in der Natur
⬤ Das Leben der Pflanze.
⬤ Der lebendige Boden.
⬤ Die Bedeutung des Humus.
⬤ Die Bedeutung der Mineralien.
1. 2 Systeme der Landwirtschaft
⬤ Primitive Formen der Landwirtschaft.
⬤ Wanderfeldbau.
⬤ Die Nutzbarmachung des Nils.
⬤ Treppenanbau.
⬤ Der Ackerbau in China.
⬤ Die Landwirtschaft in Griechenland und Rom.
⬤ Ackerbau im Mittelalter.
1. 3 Bodenfruchtbarkeit in Großbritannien
⬤ Die römische Besatzung.
⬤ Die sächsische Eroberung.
⬤ Das System der offenen Feldflur.
⬤ Die Abnahme der Bodenfruchtbarkeit.
⬤ Der niedrige Ertrag von Weizen.
⬤ Der Schwarze Tod.
⬤ Die industrielle Revolution und die Bodenfruchtbarkeit.
⬤ Die Weltwirtschaftskrise von 1879.
⬤ Der Zweite Weltkrieg.
1. 4 Industrialismus und das Profitmotiv
1. 5 Das Vordringen der Wissenschaft
2 - Krankheiten in der heutigen Landwirtschaft und im Gartenbau
2. 1 Krankheiten des Bodens
⬤ Bodenerosion.
⬤ Die Bildung von Alkaliböden.
2. 2 Die Krankheiten der Pflanzen
2. 3 Krankheit und Gesundheit des Viehs
2. 4 Bodenfruchtbarkeit und menschliche Gesundheit
2. 5 Das Wesen der Krankheit
3 - Das Problem der Düngung
3. 1 Ursprung und Umfang des Problems
⬤ Das Phosphatproblem und seine Lösung.
⬤ Die Reform des Dunghaufens.
⬤ Blattkompostierung und Stickstofffixierung.
⬤ Die Verwertung von Siedlungsabfällen.
3. 2 Das Indore-Verfahren
⬤ - Einige praktische Punkte.
⬤ - Die neuseeländische Kompostbox.
⬤ - Mechanisierung.
⬤ - Die Verbreitung des Indore-Verfahrens.
3. 3 Die Rezeption durch Wissenschaftler