Bewertung:

Das Buch „Der Kalorienmythos“ von Jonathan Bailor stellt traditionelle Vorstellungen über Kalorien und Diäten in Frage und plädiert für eine nährstoffreiche, kohlenhydratarme Ernährung. Das Buch erhielt positives Feedback für die verständliche Darstellung wissenschaftlicher Erkenntnisse und für seine praktischen Ratschläge zur Lebensmittelauswahl. Kritiker wiesen jedoch auf mögliche Marketing-Gimmicks, sich wiederholende Inhalte und unklare Definitionen für bestimmte Lebensmittelkategorien hin.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert und durch über 1.300 wissenschaftliche Studien gestützt.
⬤ Vermittelt komplexe wissenschaftliche Konzepte auf verständliche Weise.
⬤ Ermutigt zu einer nährstoffreichen Ernährung, die sich auf Vollwertkost konzentriert und nicht auf das Zählen von Kalorien.
⬤ Bietet praktische Einblicke in die Auswirkungen der Lebensmittelqualität auf Gesundheit und Gewicht.
⬤ Einige Leser haben durch die Umsetzung der Diät erhebliche gesundheitliche Verbesserungen und Gewichtsverluste festgestellt.
⬤ Sich wiederholende Inhalte, die nach Ansicht einiger Rezensenten das Buch unnötig in die Länge ziehen.
⬤ Verwirrende und inkonsistente Diskussionen über bestimmte Lebensmittelkategorien (z. B. Milchprodukte).
⬤ Kritik an einem vermeintlichen Marketing-Ton und unnötigem Fachjargon (z. B. „SANEity“).
⬤ Einige Behauptungen stießen auf Skepsis hinsichtlich ihrer wissenschaftlichen Grundlage oder Logik.
⬤ Begrenzte Lebensmitteloptionen und Rezepte, die nicht alle Leser ansprechen.
(basierend auf 649 Leserbewertungen)
The Calorie Myth: How to Eat More, Exercise Less, Lose Weight, and Live Better
In diesem revolutionären Abnehmprogramm, das sich auf mehr als 1.200 wissenschaftliche Studien stützt, liefert der Fitness- und Diätexperte Jonathan Bailor konkrete Beweise dafür, dass das Modell des Kalorienzählens zum Abnehmen nicht funktioniert. In der Tat unterstützt die neueste Wissenschaft einen radikal anderen Ansatz zur Gewichtsabnahme und Gesundheit und beweist, dass Sie durch die Konzentration auf Nahrung und Bewegung Qualität - statt Kalorien Quantität - Fett verbrennen und Ihre Gesundheit leichter und angenehmer fördern können, als Sie es je für möglich gehalten hätten.
Der menschliche Körper erkennt nicht alle Kalorien als gleichwertig an. Einige Nahrungsmittel werden verwendet, um Gewebe zu reparieren, die Gehirnleistung zu steigern und unseren Stoffwechsel anzutreiben, während andere als Fett gespeichert werden. In Der Kalorienmythos zeigt uns Bailor, wie der Verzehr der richtigen Lebensmittel und eine geringere, aber intensivere sportliche Betätigung die wahre Formel für die Fettverbrennung sind.
Warum? Weil der Verzehr hochwertiger Lebensmittel - wie Vollwertpflanzen und nahrhafte Proteine - die Hormone ausgleicht, die unseren Stoffwechsel regulieren. Wenn wir diese Lebensmittel essen, hält unser Körper auf natürliche Weise ein gesundes Gewicht. Wenn wir jedoch Zucker, Stärke, verarbeitete Fette und andere minderwertige Lebensmittel zu uns nehmen, wird das körpereigene Regulierungssystem "verstopft" und verhindert, dass wir zusätzliche Kalorien verbrennen. Übersetzung: Diese zusätzlichen 10 Pfund sind nicht das Ergebnis von zu viel Essen... sie sind das Ergebnis des Verzehrs der falschen Lebensmittel.
In Der Kalorienmythos bietet Bailor eine klare, umfassende Anleitung dazu, was man essen sollte und warum, mit einem Ernährungsplan, Rezepten und einem einfachen, aber effektiven Trainingsprogramm, das auf den Prinzipien des hochintensiven Intervalltrainings basiert. Abnehmen muss nicht bedeuten, dass man hungern oder Stunden im Fitnessstudio verbringen muss. Der Kalorienmythos bietet ein radikales neues Modell für Gewichtsverlust und langfristige Gesundheit.
--J.J. Virgin, CNS, CHFS, Bestsellerautor von The Virgin Diet.