Bewertung:

Das Kochbuch ist ein wertvolles Hilfsmittel für Menschen, die sich mit Diabetes auseinandersetzen und sich pflanzlich ernähren. Es bietet informative Inhalte und eine Vielzahl von leckeren, leicht nachzukochenden Rezepten. Einige Nutzer hatten jedoch Probleme mit dem Layout und der Präsentation der Rezepte.
Vorteile:Das Buch enthält 100 köstliche vegane Rezepte, praktische Tipps für den Umgang mit Diabetes, leicht zu befolgende Anleitungen, Nährwertangaben zu jedem Rezept und legt Wert auf möglichst wenig verarbeitete Zutaten. Es wurde gelobt, weil es hilfreich und informativ für diejenigen ist, die einen gesünderen Lebensstil annehmen und ihre Ernährungsgewohnheiten anpassen wollen.
Nachteile:Einige Rezensenten bemängelten, dass das Layout der Rezepte im digitalen Format schlecht organisiert war und die Rezepte nicht in neue Seiten unterteilt waren. Außerdem gab es nicht genügend Fotos zu den Rezepten, und einige fanden das Titelbild aufgrund des vermeintlich hohen Kohlenhydratgehalts nicht ansprechend.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
The Plant-Powered Plan to Beat Diabetes: A Guide for Prevention and Management
Ein pflanzliches Kochbuch mit 100 köstlichen Rezepten, die bei der Behandlung und Vorbeugung von Diabetes helfen.
In The Plant-Powered Plan to Beat Diabetes stellt Palmer einen umfassenden Ernährungsplan vor, der auf bestehenden Forschungsergebnissen basiert, die pflanzliche Ernährungsmuster mit der Vorbeugung und Behandlung von Diabetes in Verbindung bringen. Mit 100 Rezepten und einer Schritt-für-Schritt-Essensplanung werden die Leser durch die pflanzliche Küche geführt, unabhängig davon, ob sie sich vegan ernähren oder einfach nur einen pflanzlicheren Ernährungsstil anstreben.
Mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung macht es Palmer einfach und bequem, die Ernährungsgewohnheiten für eine gute Gesundheit umzustellen und dabei köstliches Essen zu genießen. Das Buch enthält Originalfotografien, die es schwer machen, ihren global inspirierten, gesunden und einfachen Rezepten zu widerstehen, darunter die beliebtesten Rezepte aus ihrem Blog und viele neue Rezepte.