Die 150 gesündesten 15-Minuten-Rezepte der Welt: Die überraschende, unvoreingenommene Wahrheit darüber, wie man die köstlichsten und nahrhaftesten Mahlzeiten zu Hause in nur wenigen Minuten zubereiten kann

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,3 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch hat positives Feedback für seine ansprechenden und gesunden Rezepte erhalten, die im Allgemeinen leicht zuzubereiten sind, auch wenn viele länger als die angegebenen 15 Minuten dauern. Die Nutzer schätzen die Konzentration auf nahrhafte Zutaten und die Vielfalt der Gerichte, was das Buch zu einer wertvollen Ressource für vielbeschäftigte Familien und Einzelpersonen macht, die sich gesund ernähren möchten. Einige Rezensenten haben jedoch angemerkt, dass einige Rezepte schwer zu findende Zutaten enthalten und dass die Nährwertangaben unklar sein können.

Vorteile:

⬤ Abwechslungsreiche und ansprechende Rezepte, die im Allgemeinen leicht nachzukochen sind.
⬤ Der Schwerpunkt liegt auf gesunden Zutaten und Kochmethoden.
⬤ Gut geeignet für viel beschäftigte Familien mit Vorschlägen zur schnellen Zubereitung.
⬤ Gute Illustrationen und Nährwertangaben.
⬤ Leckere und sättigende Mahlzeiten, die Spaß machen zu kochen.

Nachteile:

⬤ Viele Rezepte brauchen länger als die angegebenen 15 Minuten für die Zubereitung.
⬤ Einige Zutaten können schwer zu finden sein.
⬤ Die Nährwertangaben sind unklar, was Portionsgrößen und Zutatenvariationen angeht.
⬤ Einige Rezensenten fanden, dass die Rezepte noch einfacher sein könnten.

(basierend auf 81 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The 150 Healthiest 15-Minute Recipes on Earth: The Surprising, Unbiased Truth about How to Make the Most Deliciously Nutritious Meals at Home in Just

Inhalt des Buches:

Dank des renommierten Ernährungswissenschaftlers Jonny Bowden, Ph. D., C.

N. S., und der Privatköchin und Ernährungsberaterin Jeannette Bessinger, C. H.

H.

C., können Sie in nur 15 Minuten ein gesundes Abendessen auf den Tisch zaubern. Die beiden haben mehr als 150 nahrhafte Rezepte entwickelt, die in wenigen Minuten zubereitet werden können und so gut schmecken, dass Sie sich nie wieder stundenlang in der Küche abmühen müssen.

Chefköchin Jeannette bietet Vorschläge für schnelle, schmackhafte und gesunde Beilagen, die Ihre Mahlzeit vervollständigen, sowie schnelle Variationen und Substitutionen, die diesen Rezepten Abwechslung verleihen, während Dr. Jonny erklärt, wie sie diese einfachen Rezepte gesund gemacht haben. Genießen Sie die gegrillten Cayenne-Honig-Keulen mit Zitrus-Jicama-Salat, die Zehn-Minuten-Flunder mit Zitronen-Basilikum-Butter und Mandeln und das Gorgonzola-Rindfleisch mit Spinat, Birnen und Walnüssen.

Genießen Sie die erhabene Camembert-Quesadilla mit Melonensalsa oder den dunklen Schokoladen-Ricotta-Traum mit Erdbeeren. Die Rezepte in diesem Buch erfreuen jeden Gaumen, von Fleischliebhabern bis hin zu Veganern, und können sowohl von Anfängern als auch von erfahrenen Köchen zu Hause zubereitet werden. Die gesündesten Mahlzeiten sind nur wenige Minuten entfernt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781592334421
• Autor: Jonny Bowden
• Verlag: Fair Winds Pr
• Einband: Taschenbuch