Bewertung:

Das Buch wird für seine umfassenden Ernährungsinformationen, seine Benutzerfreundlichkeit und seine logische Gliederung hoch gelobt, die es zu einem wertvollen Nachschlagewerk für eine gesunde Ernährung machen. Viele Rezensenten fanden es informativ und leicht zu lesen, was ihnen half, bessere Entscheidungen bei der Ernährung zu treffen. Einige merkten jedoch an, dass der Inhalt zwar gut ist, aber nicht unbedingt bahnbrechende neue Informationen präsentiert werden.
Vorteile:Umfassender Ernährungsratgeber, gut gegliedert und mit Verweis auf seriöse Quellen, leicht zu lesen, hilft bei der Auswahl von Lebensmitteln, praktisch für den Lebensmitteleinkauf, voller wertvoller Gesundheitsinformationen, langlebig und optisch ansprechend gestaltet.
Nachteile:Einige mögen die Informationen als nicht bahnbrechend empfinden, da sie im Allgemeinen bewährte Grundsätze der gesunden Ernährung betonen; einige Leser wünschen sich eine Aktualisierung des Inhalts.
(basierend auf 41 Leserbewertungen)
The 150 Healthiest Foods on Earth, Revised Edition: The Surprising, Unbiased Truth about What You Should Eat and Why
Es ist an der Zeit, alle Mythen über Lebensmittel, die wir essen wollen, zu entlarven Die 150 gesündesten Lebensmittel der Welt, überarbeitete Ausgabe liefert Fakten über Lebensmittel.
Ohne Umschweife, ohne Agenda.
In diesem neu aktualisierten Nachschlagewerk räumt der renommierte Ernährungswissenschaftler und Bestsellerautor Jonny Bowden mit traditionellen Lebensmittelmythen auf, rettet den Ruf von Lebensmitteln, die lange Zeit unter schlechter Publicity gelitten haben, und liefert nur die Fakten - damit Sie gute, gesundheitsbewusste Entscheidungen darüber treffen können, welche Lebensmittel Sie und Ihre Familie essen sollten.
Sie erfahren den neuesten Stand der Forschung zu vielen Ihrer Lieblingsspeisen sowie einige überraschende neue Erkenntnisse über den gesundheitlichen Nutzen von Lebensmitteln, die Sie bisher vielleicht unnötigerweise gemieden haben.
Wussten Sie, dass nach den neuesten Forschungsergebnissen,.
⬤ Gesättigte Fette nicht Herzkrankheiten verursachen?
⬤ Vollfett-Milchprodukte vor Diabetes schützen?
⬤ dass man Fleisch nicht meiden muss, wenn es zu 100 % aus Grasfütterung stammt?
⬤ Es gibt einen großen Unterschied zwischen Zucht-Lachs und Wild-Lachs?
Kein Lebensmittel bietet alles. Aber echte Lebensmittel - ganze Lebensmittel mit minimaler Verarbeitung - enthalten eine regelrechte Apotheke von Nährstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Enzymen, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, entzündungshemmenden Stoffen und gesunden Fetten, die allesamt dafür sorgen, dass Sie leben und gedeihen. Erfahren Sie, wie einfach es ist, "echte" Lebensmittel zu finden, und entdecken Sie, was mehr als ein Dutzend bekannter Ernährungsexperten als ihre "Top Ten" der gesündesten Lebensmittel der Welt bezeichnen.