Bewertung:

Das ultimative Vegane Handbuch, verfasst von Colleen Patrick-Goudreau, wird für seinen umfassenden und mitfühlenden Ansatz zum Veganismus hoch gelobt und bietet Informationen, Rezepte und Inspirationen sowohl für neue als auch für erfahrene Veganer. Rezensenten loben das schöne Design, die Organisationsstruktur und die ermutigende Botschaft. Einige Kritiker heben jedoch hervor, dass die Rezepte möglicherweise nicht mit einer eher gesundheitsorientierten pflanzlichen Ernährung übereinstimmen.
Vorteile:⬤ Umfassende Ressource für Veganismus, die verschiedene Aspekte wie Kochen, Essensplanung und soziale Situationen anspricht.
⬤ Wunderschön gestaltet mit hochwertigen Fotos und Präsentationen.
⬤ Bietet praktische Tipps und inspirierende Inhalte, die Anfänger und erfahrene Veganer gleichermaßen ansprechen.
⬤ In einem ansprechenden, verständlichen Stil geschrieben, der die vegane Lebensweise greifbar und angenehm macht.
⬤ Enthält über 100 Rezepte, die eine Vielzahl von Küchen und Ernährungsgewohnheiten abdecken.
⬤ Einige Rezepte werden als ernährungsphysiologisch unzureichend angesehen, darunter Öl, Weißmehl und Zucker.
⬤ Einige Leser sind der Meinung, dass das Buch nicht genügend gesundheitsorientierte Anleitungen für diejenigen bietet, die sich speziell auf eine pflanzliche Vollwertkost umstellen wollen.
⬤ Das Format der 30-Tage-Herausforderung kann für absolute Anfänger überwältigend sein, da es ein schnelles Lesen und Verdauen der Informationen erfordert.
(basierend auf 242 Leserbewertungen)
The 30-Day Vegan Challenge (Updated Edition): The Ultimate Guide to Eating Healthfully and Living Compassionately
Nehmen Sie an der 30-Tage-Vegan-Challenge teil und sehen Sie, welchen Unterschied eine pflanzliche Ernährung in Ihrem Leben macht! Egal, ob Sie Ihre allgemeine Gesundheit verbessern, ein paar Pfunde loswerden, Ihr Mitgefühl für Tiere demonstrieren oder der Umwelt helfen wollen, Colleen Patrick-Goudreau, von der Zeitschrift VegNews als „The Vegan Martha Stewart“ bezeichnet, steht Ihnen bei jedem Schritt zur Seite und gibt Ihnen die Werkzeuge, Ressourcen und Rezepte an die Hand, die Sie für die vegane Umstellung benötigen - gesund, mit Freude und köstlich.
In diesem umfassenden Leitfaden aus einer Hand räumt Patrick-Goudreau: entlarvt er gängige Ernährungsmythen und erklärt die besten Quellen für Nährstoffe wie Kalzium, Eiweiß, Eisen und Omega-3-Fettsäuren. Er hilft Ihnen, gesund und preiswert einzukaufen, Ihre Küche aufzufüllen, Etiketten zu lesen und nährstoffreiche Mahlzeiten zuzubereiten, ohne sich überfordert zu fühlen, Reisen, Feiertagsfeiern und gesellschaftliche Veranstaltungen bietet köstliche, nährstoffreiche und einfache pflanzliche Rezepte gibt Ihnen die Möglichkeit, die greifbaren und nicht greifbaren Vorteile eines gesunden, mitfühlenden Lebens zu erfahren, einschließlich gesunder Werte für Cholesterin, Blutdruck, Gewicht und mehr.