Die amerikanische sparsame Hausfrau

Bewertung:   (4,2 von 5)

Die amerikanische sparsame Hausfrau (Maria Child Lydia)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen zu „The American Frugal Housewife“ werden die zeitlosen Ratschläge zu Genügsamkeit und Selbstversorgung hervorgehoben und Verbindungen zwischen früheren und heutigen Haushaltsführungsstrategien hergestellt. Die Leserinnen und Leser schätzen die historischen Einblicke und die praktischen Tipps, auch wenn viele anmerken, dass einige Ratschläge veraltet sind und es in einigen Ausgaben Probleme mit der Formatierung gibt.

Vorteile:

Zeitlose Ratschläge zu Sparsamkeit und Einfallsreichtum, die auch heute noch aktuell sind.
Bietet historische Einblicke in das häusliche Leben des 19. Jahrhunderts, was es lehrreich und interessant macht.
Viele praktische Tipps und Rezepte sind enthalten, die für moderne Hausfrauen wertvoll sein können.
Skurriler, altertümlicher Charme, der die Leser fesselt und für Gesprächsstoff sorgen kann.

Nachteile:

Einige Ratschläge in Bezug auf medizinische Heilmittel und Kindererziehung können für moderne Leser veraltet oder unpraktisch erscheinen.
Das Buch ist schlecht gegliedert, was es für manche Leser schwierig macht, ihm zu folgen.
Einige wenige Ausgaben haben Formatierungsprobleme, die die Lesbarkeit beeinträchtigen.
Einige Leser halten die Ratschläge für unglaubwürdig oder unsinnig, insbesondere aufgrund der kulturellen und technologischen Unterschiede zwischen damals und heute.

(basierend auf 102 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The American Frugal Housewife

Inhalt des Buches:

Lydia Maria Child (1802-1880), Zeitungsfrau, Romanautorin und glühende Verfechterin der Frauenrechte, galt als eine der bedeutendsten Autorinnen ihrer Zeit. Sie war mit 25 Jahren mit einem charmanten Träumer verheiratet, dessen unverantwortliches Verhalten ihre mageren Einkünfte schnell aufzehrte, und verfasste dieses Buch (das höchstwahrscheinlich auf persönlichen Erfahrungen beruhte) für Frauen mit weniger als mäßigen Mitteln. Sparen! Teilen! Nicht zerstören! waren die Maximen, die sie immer wieder betonte.

Neben diesen Lebensweisheiten bot sie auch einfach geschriebene Rezepte für das Braten eines Schweins, die Zubereitung eines Kalbskopfes und einer Büffelzunge sowie für die Zubereitung von Corned Beef, hastigem Pudding, Karottenkuchen, Apfelwasser, Preiselbeerpudding und zahlreichen anderen schmackhaften und sättigenden Gerichten. Zu ihren Ratschlägen für nicht-kulinarische Angelegenheiten gehörten Vorschläge zur Entfernung von Fettflecken.

Reinigungsperlen und weiße Kinderhandschuhe.

Linderung von Frostbeulen, Ruhr und nächtlichen Schweißausbrüchen.

Die Erziehung der Töchter.

Und Dutzende von anderen häuslichen Angelegenheiten.

Dieses faszinierende Buch wurde erstmals 1832 veröffentlicht und war ein Muss für jede Braut in der Mitte des 18. Jahrhunderts. Mit einer neuen Einführung von Jan Longone, dem Experten für Kochbücher, wird es die heutigen Hausfrauen, Antiquare und Nostalgiker mit seinem charmanten Einblick in die Küchen und Häuser der Vergangenheit begeistern.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780486408408
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2003
Seitenzahl:160

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)