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The British Virgin Islands: The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste
Wenn man von den Britischen Jungferninseln spricht, denkt man sofort an die „Welthauptstadt des Yachtsports“. Doch mit Hummer aus Anegada, Muscheln aus der Region, frischen Papayas, Mangos und Passionsfrüchten in Hülle und Fülle bieten die Britischen Jungferninseln weit mehr als strahlende Sonne und ruhige Gewässer. Die Inseln sind voll von den besten lokalen Zutaten, Rezepten und Köchen in der ganzen Karibik.
In diesem köstlichen Reiseführer nimmt Paul Spicer Sie mit auf eine Tour durch die Region und verrät Ihnen die köstlichen Geheimnisse der Küche. Besuchen Sie den Sage Mountain National Park auf Tortola, wo Sie in jeder Himmelsrichtung Früchte finden und den süß-sauren Geschmack der lokalen Mango-Chutneys genießen können - die perfekte Ergänzung zu einem Roti, einem ostindischen kreppartigen Wrap mit Fleisch oder Gemüse. Entdecken Sie die besten Orte, an denen man Callaloo, eine karibische Version von Gumbo, bekommt. Holen Sie sich die Empfehlungen eines Insiders für die romantischsten Orte zum Essen und für versteckte Strandlokale.
Die Britischen Jungferninseln sind zum Teil Kochbuch und zum Teil Reiseführer: The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste stellt Ihnen die besten Restaurants und Rezepte am Meer vor, gewährt Einblicke in die Inselküchen und vermittelt ein farbenfrohes Bild des Lebens auf den Britischen Jungferninseln.