Bewertung:
Das Buch bietet einen überzeugenden Überblick über die Massentierhaltung und wirbt für eine vegetarische Ernährung, während es verschiedene Themen wie Gesundheit, Ethik und Ernährungsmythen behandelt. Die Leser schätzen den gut recherchierten Inhalt und die fesselnde Erzählweise, auch wenn einige die vermeintliche Voreingenommenheit gegenüber dem Vegetarismus und die mangelnde Betonung der positiven Aspekte von Fleisch aus Graslandwirtschaft kritisieren. Insgesamt wird das Buch als wertvolle Ressource angesehen, um das Bewusstsein für die Wahl der richtigen Lebensmittel zu schärfen.
Vorteile:Gut geschrieben und detailliert, mit nützlichen und stichhaltigen Informationen, ausgezeichneter Erzählung, bietet einen fesselnden Überblick über Massentierhaltung und die Auswirkungen der Ernährung auf Gesundheit und Ethik, für einige Leser lebensverändernd.
Nachteile:Einige Leser haben das Gefühl, dass die Vorteile von Fleisch aus Grasmast nicht ausreichend hervorgehoben werden, und der Fokus auf moralische und globale Verzweigungen gegenüber gesundheitlichen Vorteilen kann für diejenigen, die gesundheitsorientierte Informationen suchen, abschreckend sein.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
The Food Revolution: How Your Diet Can Save Your Life and Our World (Plant Based Diet, Food Politics)
Die rettende Kraft der pflanzlichen Ernährung
„Wenn jeder Patient in jeder Arztpraxis dieses Buch lesen würde, würde es die Gesundheit in Amerika revolutionieren.“ -- Neal Barnard, MD, Präsident des Physicians Committee for Responsible Medicine.
#1 Bestseller in Landwirtschaft & Ernährungspolitik
Ein Buch von dem Autor, der mit über einer Million verkaufter Exemplare die Zusammenhänge zwischen Ernährung, körperlicher Gesundheit, Tierquälerei und Umweltschutz bekannt gemacht hat.
Als John Robbins 1987 eine frühe Version dieses Buches veröffentlichte, unternahm er die ersten Schritte der Ernährungsrevolution. Seine Einsicht in die Schäden, die durch Amerikas Essgewohnheiten verursacht werden, war für viele ein Weckruf.
Es ist uns klar, dass das, was wir essen, unseren Körper beeinflusst, aber was wir vielleicht nicht wissen, ist, dass das, was wir essen, auch unsere Welt beeinflusst. Tatsächlich wirken sich die meisten Lebensmittel, die schlecht für uns sind (man denke nur an genetisch veränderte Produkte), auch negativ auf unsere Umwelt aus. Wenn wir unsere Essgewohnheiten bewusst angehen, tun wir etwas für unsere eigene Gesundheit und die der Welt, in der wir leben.
Die Argumente für eine pflanzliche Ernährung sind überzeugend und werden durch die über 20-jährige Arbeit von Robbins zum Thema bewusste Ernährung gestützt. Indem er die Gefahren unserer Massentierhaltung aufzeigt, liefert Robbins ein eindeutiges Argument für eine rein pflanzliche Ernährung. Diese zeitgemäße Lektüre über gesunde Ernährung wird diejenigen aufklären, die neugierig auf pflanzliche Ernährung sind, und die Denkweise der bereits Bekehrten stärken.
Lesen Sie The Food Revolution und entdecken Sie:
⬤ Die negativen Auswirkungen Ihrer derzeitigen Essgewohnheiten.
⬤ Ein starkes Argument für pflanzliche Ernährung.
⬤ Weisheiten aus einem der am häufigsten zitierten Bücher der ernährungspolitischen Revolution.
Wenn Sie Bücher wie We are the Weather, How Not to Die, 31-Day Food Revolution oder Fast Food Genocide gelesen haben, dann ist The Food Revolution eine Pflichtlektüre.
| ISBN: | 9781642503043 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 400 |
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