Bewertung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige Nutzer schätzen den Inhalt und die Qualität der Texte, während andere das Format als schwierig empfinden.
Vorteile:Hilfreich als schnelles Nachschlagewerk, schön geschrieben und mit gutem Inhalt.
Nachteile:Ungewöhnliche Größe und schwer zu benutzen, sehr dünn mit kleinen Seiten, und den meisten Rezepten fehlen Bilder.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
The Artisanal Kitchen: Party Food: Go-To Recipes for Cocktail Parties, Buffets, Sit-Down Dinners, and Holiday Feasts
Party Food ist die neueste Ergänzung der Artisanal Kitchen-Reihe, adaptiert von What's a Hostess to Do? (Artisan, 2013) von der ultimativen Gastgeberin, Susan Spungen.
Hier finden Sie eine Sammlung von Rezepten, die es Ihnen leicht machen, Gäste zu unterhalten - egal, ob es sich um eine Cocktailstunde, einen Brunch, eine Dinnerparty oder ein ausgedehntes Festmahl handelt. Rezepte für Hummersalat, gebratenes Huhn mit Estragon, Kartoffelgratin und Schokoladensouffl sorgen für ein einfach zuzubereitendes, narrensicheres Abendmenü, das auch völlige Neulinge meistern können; Spickzettel wie Zehn schnelle Vorspeisen und fünf Vorspeisensalate machen die Bewirtung einer großen Menge billiger und einfacher als je zuvor; und Rezepte für anspruchsvolle Festtagsgerichte wie gebratenes Rinderfilet oder gebratene Putenteile machen aus den klassischen Publikumslieblingen Gerichte, von denen die Gäste noch Monate später schwärmen werden.
Party Food, Holiday Cocktails und Holiday Cookies, drei neue Titel in der Artisanal Kitchen-Reihe, bieten ein unverzichtbares Arsenal an Rezepten, die alle Grundlagen für eine köstliche Urlaubssaison abdecken.