Bewertung:
Das Buch bietet eine Mischung aus informativen Inhalten und Rezepten, die die Stimmung und das Wohlbefinden durch Essen verbessern sollen. Während einige Leser das Buch als interessant und hilfreich empfanden, waren andere enttäuscht über den Mangel an Farbe in den Bildern und das Layout der Rezepte.
Vorteile:Leicht zu lesen, informativer Inhalt, leckere Rezepte, die die Stimmung heben sollen, gut erklärte Zusammenhänge zwischen Essen und Wohlbefinden, schön gestaltet, als Geschenk zu empfehlen.
Nachteile:Fehlende Farbe bei den Fotos, Rezepte nicht klar vom Text getrennt, begrenzter Umfang der Ratschläge, die hauptsächlich auf den persönlichen Erfahrungen der Autorin beruhen.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
The Happiness Diet: Good Mood Food
Verbessern Sie Ihre geistige Gesundheit und machen Sie sich selbst glücklicher mit diesem stimmungsaufhellenden, lebensverändernden, ganzheitlichen Ernährungsplan, der Rezepte, Ratschläge und die Wissenschaft dahinter von einem internationalen Bestsellerautor und einem Ernährungstherapeuten enthält. Besser essen, sich besser fühlen! Nicht umsonst wird unser Magen oft als unser zweites Gehirn bezeichnet: Der Darm ist für die Produktion von rund 90 Prozent des Serotonins verantwortlich, des Stoffes, der dafür sorgt, dass wir uns gut fühlen.
Seit ihrer letzten schweren Depression im Jahr 2011 hat die Bestsellerautorin und Verfechterin der psychischen Gesundheit Rachel Kelly einen umfassenden ganzheitlichen Ansatz entwickelt, um gesund und glücklich zu bleiben, und das Herzstück ihres Genesungsprozesses ist eine entscheidende Ernährungsumstellung. In den vergangenen fünf Jahren hat Kelly mit der Ernährungswissenschaftlerin Alice Mackintosh zusammengearbeitet, um herauszufinden, welche Lebensmittel uns entweder runterziehen oder aufmuntern. Gemeinsam haben sie ein Repertoire von mehr als fünf Dutzend Rezepten zusammengestellt, die auf bestimmte Symptome abzielen, von Schlaflosigkeit und Stimmungsschwankungen bis hin zu Angstzuständen und Erschöpfung.
In diesem hellen, warmen, wunderschön gestalteten Kochbuch mit Kapiteln wie "Steady Energy" und "Beating the Blues" bis hin zu "Hormonal Peace" und "Finding Comfort" setzen sie alle Theorien in die Praxis um und erklären, wie Sie diese Veränderungen nahtlos in Ihr tägliches Leben einbauen können. Neben fantastischen Rezepten und Tagesplänen für die Mahlzeiten enthält jedes Kapitel informative Einleitungen, in denen die ernährungswissenschaftlichen Grundlagen der Ratschläge erläutert werden.
Die Happiness-Diät bietet auch Spickzettel mit wichtigen Lebensmitteln, die Sie in Ihre Ernährung einbauen können, sowie tröstende Gedanken und inspirierende Zitate. Befolgen Sie die Ratschläge auf diesen Seiten, und selbst wenn dies die einzige Veränderung in Ihrem Leben ist, werden Sie sich von Woche zu Woche stärker und leichter fühlen.
Viel Spaß beim Essen!
| ISBN: | 9781501165641 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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