Bewertung:
Das Buch bietet einen nostalgischen und umfassenden Überblick über alte britische Brauereien und ihre Biere, mit Abbildungen von Etiketten und Werbung. Während viele Rezensionen den informativen Inhalt und die historische Bedeutung des Buches loben, finden einige Leser, dass es ihm an Tiefe und Umfang mangelt.
Vorteile:Es enthält nostalgische Bilder und Werbeanzeigen, behandelt beide Brauereien und ihre Geschichte, bietet einzigartige Einblicke in das Brauwesen und ist für Bierliebhaber sehr zu empfehlen.
Nachteile:Einige Leser sind der Meinung, dass es an Tiefe mangelt, nicht alle Brauereien behandelt werden und einige beschreiben es als leichtgewichtig oder nicht brillant.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
The Lost Beers & Breweries of Britain
Viele Biere sind inzwischen verschwunden, aber sie sind nicht vergessen.
Sie mögen von einer Flut von Übernahmen und Schließungen hinweggefegt worden sein, ihr reiches Erbe wurde beiläufig auf dem Boden der Vorstandsetage verschüttet, aber ihre kraftvolle Präsenz liegt noch immer in der Luft. Und einige berühmte Namen sind sogar von den Toten auferstanden, um die Bars wieder heimzusuchen.
Barnsley Bitter war jahrelang ein Name, den man in Yorkshire und darüber hinaus beschwor. Als Courage 1973 beschloss, die Oakwell Brewery zu schließen, strömten Tausende von Demonstranten auf die Straßen, und im Unterhaus wurden Fragen gestellt - alles ohne Erfolg. Doch die Anziehungskraft des Biers war so stark, dass eine Reihe neuer Brauereien versuchten, das verehrte Rezept wieder aufleben zu lassen, und zwei von ihnen handeln noch heute mit dieser flüssigen Legende.
Brian Glover wirft einen nostalgischen Blick auf die verschwundenen Brauereien, gespickt mit bunten Illustrationen, die die hohe Kunst des Bierverkaufs zeigen. Eine seltene Gelegenheit, in die Vergangenheit einzutauchen.
| ISBN: | 9781445602615 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 160 |
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