Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dreena Burtons neuestes Kochbuch wird von vielen Seiten für seine köstlichen, gesunden und leicht zu befolgenden veganen Rezepte gelobt. Rezensenten schätzen die vielen schönen Fotos, die jedes Rezept begleiten, die klaren Anweisungen und das durchdachte Layout des Buches. Viele Nutzer haben bestimmte Lieblingsrezepte hervorgehoben und darauf hingewiesen, dass sie sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer gleichermaßen geeignet sind. Einige Rezensenten äußerten sich jedoch besorgt über das Vorhandensein von fettreichen Zutaten, insbesondere von Kokosnussprodukten, in einem Buch, das als „ölfreies“ Kochbuch vermarktet wird, und erwähnten, dass einige Rezepte aufgrund der Anzahl der benötigten Zutaten überwältigend wirken könnten.
Vorteile:⬤ Leckere und zuverlässige Rezepte
⬤ jedes Rezept enthält ein Foto
⬤ ideal für den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung
⬤ gut strukturiert mit hilfreichen Tipps und Ersatzzutaten
⬤ ansprechend für Veganer und Nicht-Veganer
⬤ ermutigt zu einer gesunden Ernährung.
⬤ Einige Rezepte verwenden fettreiche Zutaten wie Kokosmilch und Sahne
⬤ einige Rezepte sind komplex und enthalten viele Zutaten
⬤ es gibt nur wenige glutenfreie Ersatzrezepte
⬤ einige schwer zu findende Zutaten
⬤ entsprechen möglicherweise nicht den Anforderungen an eine fettarme Ernährung.
(basierend auf 251 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Dreena's Kind Kitchen: 100 Whole-Foods Vegan Recipes to Enjoy Every Day
Inhalt des Buches:
Von der erfahrenen Kochbuchautorin Dreena Burton kommt eine Sammlung von 100 verlässlichen und köstlichen pflanzlichen Rezepten, die jeder lieben wird.
Seit mehr als 20 Jahren kreiert Dreena Burton pflanzliche Vollwertrezepte. Hausfrauen und -männer wissen, dass sie sich darauf verlassen können, dass ihre Rezepte funktionieren - und köstlich sind. Sie müssen nicht mehr die sozialen Medien durchforsten, sich durch Food-Blogs wühlen oder jedes Buch im Regal durchblättern.
Hier finden Sie aus einer Hand Rezepte, die zuverlässig, schmackhaft und gesund sind. Ganz gleich, ob Sie ein wöchentliches Grundnahrungsmittel benötigen oder ein Gericht für einen besonderen Anlass suchen, Dreena's Kind Kitchen: 100 bewährte pflanzliche Rezepte hat alles, was Sie brauchen.
Sie finden hier eine Vielzahl von Frühstücksgerichten, Salaten und Dressings, kleinen Häppchen, Suppen, Hauptgerichten und Süßspeisen, darunter:
⬤ Zitronen-Mohn-Muffins.
⬤ Wow'em Waffeln.
⬤ Avocado-Toast der nächsten Stufe.
⬤ Kartoffel-Blumenkohl-Rührei.
⬤ Zucchini-Beignets.
⬤ Gewürzte Kartoffelkürbisse.
⬤ A-Game Chili.
⬤ Weiße Bohnen-Mais-Suppe.
⬤ Nudelsuppe "Quicken".
⬤ Trüffel-Nuss-Käse mit Schale.
⬤ Beyond BEET-Burger.
⬤ Fiesta-Taco-Füllung.
⬤ Italienisches Ratatouille.
⬤ 1-Minuten-Alfredo.
⬤ Lentil-Süßkartoffel-Hackbraten.
⬤ Rauchiger Ceasar-Salat & Kartoffel-Croutons.
⬤ Knusper-Brownies aus dem Mixer.
⬤ Harmonischer Apfel-Crisp.
⬤ Ferien-Dinner-Torte.
⬤ Himmlisches Baklava.
Dreena bietet auch einen Abschnitt zur Fehlerbehebung beim Kochen, damit Sie Ihre Küchenkenntnisse verbessern können. Mit hilfreichen Anleitungen zu Techniken, zeitsparenden Tipps und Vorschlägen für die Wiederverwendung von Resten in köstlichen neuen Gerichten wird diese zuverlässige Ressource Ihr Selbstvertrauen beim Kochen stärken und Ihnen helfen, in Ihrer eigenen pflanzlich betriebenen Küche erfolgreich zu sein.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781950665921 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 288 |
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