Bewertung:
In den Rezensionen zu „Eat, Drink & Be Vegan“ von Dreena Burton wird hervorgehoben, dass das Kochbuch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist, wobei die familienfreundlichen Rezepte und die leicht zugänglichen Zutaten hervorgehoben werden. Viele Nutzer schätzen die kreativen und dennoch einfachen Rezepte, insbesondere in den Kapiteln über Hummus, Frühstück und sättigende Hauptgerichte. Das Buch wird dafür gelobt, dass es zu einem veganen Lebensstil ermutigt, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten oder schwer zu beschaffende Zutaten zu benötigen. Einige Rezensenten erwähnen jedoch die Verwendung spezieller Küchengeräte wie Küchenmaschinen und die gelegentlich fehlenden Seiten, die das Erlebnis beeinträchtigen können.
Vorteile:⬤ Einfach nachzuvollziehende und leckere Rezepte, die auch für Familien und Nicht-Veganer geeignet sind.
⬤ Ermutigt dazu, neue Zutaten auf eine nicht einschüchternde Weise auszuprobieren.
⬤ Kreative Hummus-Variationen, die schnell zubereitet sind.
⬤ Familienfreundliche Optionen, einschließlich kinderfreundlicher Rezepte.
⬤ Konzentriert sich auf Vollwertkost und minimiert raffinierten Zucker.
⬤ Viele Rezepte sind glutenfrei oder lassen sich leicht anpassen.
⬤ Positives Engagement der Autorin für die Leser.
⬤ Einige Rezepte können zeitaufwändig sein, insbesondere bei Zutaten wie Phyllo-Teig.
⬤ Einige Nutzer haben Bücher mit fehlenden Seiten erhalten.
⬤ Für einige Rezepte werden Küchengeräte wie Küchenmaschinen benötigt.
⬤ Gelegentliche Verwirrung über die Verfügbarkeit von Zutaten für weniger gut ausgestattete Küchen.
⬤ Einige Rezensenten merkten an, dass einige Geschmacksrichtungen optimiert werden müssen oder zu scharf sein könnten.
(basierend auf 129 Leserbewertungen)
Eat, Drink & Be Vegan: Everyday Vegan Recipes Worth Celebrating
In Dreena Burtons ersten beiden veganen Kochbüchern, The Everyday Vegan und Vive le Vegan, die sich zu Bestsellern entwickelt haben, bietet sie eine schillernde Auswahl an gesunden, tierfreien Rezepten, von denen viele auf ihren Erfahrungen als Mutter zweier junger Mädchen beruhen, die sie und ihr Mann vegan aufziehen. Dreena unterhält auch eine aktive Website (www.
everydayvegan. com) und einen Blog (www. vivelevegan.
blogspot. com) und hat sich ein begeistertes Publikum für ihre familienfreundlichen, nahrhaften Rezepte aufgebaut.
In diesem, ihrem dritten Kochbuch, wendet sich Dreena dem Festessen zu - fantasievolle, farbenfrohe und köstliche vegane Gerichte, die sich für alle Arten von Anlässen eignen, von romantischen Mahlzeiten zu zweit über Dinnerpartys bis hin zu großen Galas. Viele der Rezepte sind kinderfreundlich, und alle eignen sich auch für alltägliche Mahlzeiten. Das Buch enthält 125 Rezepte und sechzehn Farbfotografien sowie Essenspläne, Kochnotizen und Tipps zu veganen Weinen und Bieren.
Zu den Rezepten gehören Linsen- und Gemüse-Chimichangas, thailändische Chick-Un-Pizza, weiße Bohnensuppe mit Basilikum und Croutons, Tomaten-Dill-Linsensuppe, Oliven- und getrocknete Tomaten-Hummus, cremiger" Cashew-Dip mit Obst, Crêpes mit Ahorn-Buttercreme, 5-Sterne-Eis-"Sahne"-Sandwiches und Hanf-Anola (Dreenas Variante von Granola). Feiern Sie mit Dreena und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesen verlockenden tierfreien Rezepten.
| ISBN: | 9781551522241 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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