Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch hat von den Nutzern eine Mischung aus positiven und negativen Rückmeldungen erhalten. Viele Rezensenten loben die Kreativität und die Leichtigkeit, mit der die Rezepte befolgt werden können, sowie die schmackhaften und gesunden Mahlzeitenoptionen. Einige Nutzer finden jedoch die Zutatenlisten lang und überwältigend, und einige haben sich über das Fehlen von Fotos für jedes Rezept und die Qualität des Einbands beschwert.
Vorteile:Inspiriert die Kreativität und verwendet neue Zutaten.
Nachteile:Die Rezepte sind einfach zu verstehen und durchweg lecker.
(basierend auf 106 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Eat Your Heart Out: All-Fun, No-Fuss Food to Celebrate Eating Clean
Inhalt des Buches:
Die Bestsellerautorin, Emmy-Preisträgerin und Co-Moderatorin von The Good Dish und der FOX-Hitserie MasterChef Junior und vierfache Mutter Daphne Oz verrät ihre besten Tipps, wie man sich selbst belohnen kann, mit 150 einfach köstlichen Rezepten in einem Kochbuch, zu dem Sie immer wieder zurückkehren werden, um sich gesund zu ernähren, sich gut zu fühlen und Spaß dabei zu haben.
Daphne Oz liebt das Essen. In der Tat hat sie ihre Karriere auf dieser Liebe zum Erforschen und Genießen der Welt aufgebaut, Bissen für Bissen. Aber sie weiß aus erster Hand, wie endloses Genießen uns die wirklich unvergesslichen Momente raubt - und es schwer macht, gesund zu bleiben. Wenn wir uns andererseits mit zu vielen Regeln einschränken, hören wir auf, die Mahlzeiten zu genießen und verpassen etwas.
Als Mutter von vier kleinen Kindern und einer vielbeschäftigten Karriere weiß Daphne genau, wie schwierig es sein kann, das richtige Gleichgewicht zwischen Gesundheit und Fitness zu finden, vor allem, wenn man ein erfülltes Leben führt. In diesem fesselnden Buch mit nützlichen Tipps und wunderschönen Fotos, die jeden Tag zu Gesundheit und Glück inspirieren, teilt Daphne die Techniken, mit denen sie ihren Geist, ihre Energie und ihren Körper nach jeder Schwangerschaft wieder auf den richtigen Weg gebracht hat - ohne dabei jemals die Freude am Kochen, den Spaß an den Mahlzeiten und das stressfreie Vergnügen zu verlieren, es intuitiv zu tun.
In den Zeiten, in denen sie versucht, ihren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen, hält sich Daphne an vier einfache Regeln, die das Rätselraten über eine gesunde Ernährung überflüssig machen und es uns ermöglichen, uns zu entspannen und unsere Mahlzeiten wieder zu genießen, weil wir wissen, dass wir eine gute Wahl treffen. Diese Regeln lauten:
Kein Gluten.
Kein raffinierter Zucker.
Milchprodukte einschränken.
Nimm dir das Wochenende frei.
Eat Your Heart Out enthält eine Reihe einfacher, aber besonderer, köstlich nahrhafter Rezepte wie:
Glutenfreie Bananen-Kürbis-Muffins.
Gegrilltes Hähnchen mit knusprig zerkleinerten japanischen Süßkartoffeln.
Pikante Blumenkohl-Tacos mit Ranch-Salat.
Wohlfühl-Puten-Hackbraten.
Nori-Popcorn.
Bananen-Brulee.
Zartbitter-Schokoladen-Energie-Trüffel mit Pistazien.
Ihr Gehirn ist Ihr wichtigster Verbündeter und gefährlichster Feind auf dem Weg zu langfristiger Gesundheit und Glück, und Eat Your Heart Out gibt den Lesern das Rüstzeug, um ihre Energie zurückzubekommen, sich gut und selbstbewusst in ihrer Haut zu fühlen, und das alles, während sie Mahlzeiten genießen, die sie lieben, mit Menschen, die sie lieben. Gesund zu sein ist ein Gefühl der Fülle, eine Chance, all die Dinge zu tun und zu sein, die man in seinem Leben will. Daphnes Plan ist ein flexibler Ansatz des "und", nicht des "oder", so dass Sie sich von Entscheidungen verabschieden können, die Ihnen nicht dienlich sind, und all die Freude willkommen heißen können, die das intuitive Wissen, wie man sich gut fühlt, mit sich bringt.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780062426925 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 336 |
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