Bewertung:
Das Buch von Chefkoch David Rose wird für seinen fesselnden Schreibstil, die vielfältigen und köstlichen Rezepte und die umfassende Anleitung zur Verwendung des Big Green Egg-Grills hoch gelobt. Während viele Leser die Rezepte als leicht nachzuvollziehen und zufriedenstellend empfinden, gab es einige wenige Personen, die über Enttäuschungen bei bestimmten Geschmacksrichtungen berichteten.
Vorteile:Der fesselnde Schreibstil, der sich persönlich anfühlt, das vielfältige Angebot an köstlichen Rezepten, einschließlich Getränken und Desserts, die leicht zu befolgenden Anleitungen, die hilfreichen Tipps für Grilltechniken und die insgesamt positive Resonanz der meisten Benutzer. Viele Rezensenten betonen, dass das Buch ein Muss für Big Green Egg-Besitzer ist.
Nachteile:Einige Leser waren von bestimmten Rezepten nicht ganz so beeindruckt, da sie nicht den erwarteten Geschmack hatten. Ein paar Benutzer erwähnten, dass sie Probleme mit ihren Kochergebnissen hatten.
(basierend auf 33 Leserbewertungen)
Eggin': David Rose Cooks on the Big Green Eggvolume 4
Lassen Sie sich vom gefeierten Küchenchef David Rose zeigen, wie einfach es ist, das Big Green Egg, den vielseitigsten Outdoor-Kocher aller Zeiten, zu benutzen. Es kann mehr als nur grillen, es ist EGGin'
Küchenchef David Rose wendet seinen unverwechselbaren Kochstil beim Grillen, Räuchern, Braten und Backen mit dem Big Green Egg an. Von Vorspeisen über Gemüse, Hauptgerichte und süße Leckereien bis hin zu geräucherten Cocktails - die gesamte Mahlzeit wird auf dem EGG zubereitet. Der bekannte Küchenchef und TV-Moderator David Rose nutzt seine Kochexpertise, um mit dem EGG zubereitete Mahlzeiten auf eine noch nie dagewesene Weise zu verbessern. Genießen Sie köstliche Rezepte, die Davids jamaikanisches Erbe und seine klassische französische kulinarische Ausbildung widerspiegeln, sowie seine Inspiration aus dem Süden in Gerichten wie:
⬤ Gegrillte Chili-Lammkoteletts mit Mango-Chutney.
⬤ Afro-asiatische Ochsenschwänze.
⬤ Geräuchertes Hähnchen-Chili mit Bacon-Cheddar-Maisbrot.
⬤ Bourbon-Ingwer-Pekannusstorte und viele mehr.
| ISBN: | 9781449487607 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 168 |
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