Bewertung:
Das Buch wird für seine Fülle an Informationen über Pflanzen und Gartenarbeit gelobt und bietet eine einzigartige Perspektive auf die Kulturgeschichte der Nahrungspflanzen. Es enthält praktische Gartentipps und interessante Rezepte, so dass es sowohl für Gärtner als auch für botanisch Interessierte interessant ist.
Vorteile:⬤ Voller nützlicher Informationen und Einsichten
⬤ Angenehmer Schreibstil
⬤ Kombiniert Gartentipps mit Kulturgeschichte
⬤ Enthält seltenes Wissen über Pflanzen
⬤ Gut präsentiert und visuell ansprechend
⬤ Bietet interessante historische Fakten und Rezepte
⬤ Geeignet für Gärtner und alle, die sich für Nahrungspflanzen interessieren.
Die Berichterstattung über Gemüse ist vielleicht nicht umfassend; einige Leser werden vielleicht detailliertere Abschnitte über bestimmte Pflanzen bevorzugen.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
A Curious History of Vegetables: Aphrodisiacal and Healing Properties, Folk Tales, Garden Tips, and Recipes
Mit Gartentipps, Rezepten und wunderschönen farbigen Bleistiftzeichnungen jedes Gemüses erforscht dieses Buch für Liebhaber des Ackerbaus und Gärtner mit esoterischer Neigung die geheime Geschichte von 48 bekannten und seltenen Gemüsesorten und untersucht ihre Symbolik, astrologischen Verbindungen, heilenden Eigenschaften und ihren allgemeinen Charakter.
Als faszinierende Einführung in den Gemüseanbau und die Küche stellt "Eine kuriose Geschichte des Gemüses" den Gartenbau in seinen historischen, kulturellen und kosmologischen Kontext. Der Autor bietet sein tiefes Verständnis der Theorie des biodynamischen Gartenbaus und nützliche Tipps zu Licht und Wärme, Bodendeckern, Kompost, Fruchtfolge und Unkraut.
Eingeflochten in volkstümliche Sagen und Geschichten aus der Geschichte, enthält jeder Eintrag auch köstliche historische Rezepte für jedes Gemüse.
| ISBN: | 9781623170394 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 364 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
