Bewertung:
In den Rezensionen zu Anna Jones' Kochbuch werden die schönen Fotografien, die inspirierenden Rezepte und der Fokus auf gesunde, vegetarische Gerichte hervorgehoben. Während viele Nutzer die Rezepte schmackhaft und zufriedenstellend fanden, bemängelten einige die Komplexität und die Zugänglichkeit der Zutaten, insbesondere für den Durchschnittskoch.
Vorteile:Schöne und inspirierende Bilder, leckere und mutige Rezepte, nützlich für die vegetarische Küche, gut organisiert, enthält persönliche Geschichten, die das Leseerlebnis verbessern, geeignet für diejenigen, die sich gesünder ernähren wollen, bietet kreative Alternativen mit leicht verständlichen Anweisungen.
Nachteile:Einige Rezepte sind unzureichend detailliert oder schwer zu befolgen, erfordern spezielle Zutaten, die nicht für alle leicht zugänglich sind, die Zubereitung kann viel Zeit in Anspruch nehmen, die Kennzeichnung als glutenfrei ist unzureichend und kann für Menschen mit Ernährungseinschränkungen ein Risiko darstellen.
(basierend auf 363 Leserbewertungen)
A Modern Way to Eat: 200+ Satisfying Vegetarian Recipes (That Will Make You Feel Amazing) [A Cookbook]
Ein wunderschön fotografiertes und modernes vegetarisches Kochbuch mit mehr als 200 schnellen, gesunden und frischen Rezepten, die die ganze Bandbreite vegetarischer Zutaten - Getreide, Nüsse, Samen und Gemüse der Saison - ausloten, von Jamie Olivers Londoner Food-Stylistin und Autorin Anna Jones.
Die Art und Weise, wie wir essen wollen, ändert sich. Immer mehr Menschen kochen mehrere Abende in der Woche fleischlos und versuchen, die Grenzen ihres eigenen vegetarischen Repertoires ständig zu erweitern.
Gleichzeitig wünschen sich die Menschen leichtere, gesündere und für den Geldbeutel schonendere Lebensmittel, die weniger auf Milchprodukte und Gluten angewiesen sind. Basierend darauf, wie Anna jeden Tag isst - von einem Blaubeer-Amaranth-Brei über eine schnelle Herbstwurzel-Panzanella bis hin zu einer Pistazien-Kürbis-Galette - ist A Modern Way to Eat ein Kochbuch für die Art und Weise, wie wir heute essen wollen.
| ISBN: | 9781607748038 |
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| Einband: | Hardcover |
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