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Simple and Delicious Make-Ahead and Freeze Recipes
Kochen Sie in nur wenigen Stunden in der Küche für eine Woche, zwei Wochen oder sogar mehr - und haben Sie unglaublich leckere, nahrhafte Mahlzeiten, die auf Sie warten, wenn Sie sie brauchen.
Steht Ihnen aufgrund der Anforderungen von Arbeit und Familie weniger Zeit für das Kochen an Wochentagen zur Verfügung? Schließen Sie sich der Revolution der Essenszubereitung an, die die Küchen zu Hause im Sturm erobert! Wenn Sie sich samstags oder sonntags Zeit nehmen, können Sie drei oder vier bis zu zehn oder fünfzehn Mahlzeiten im Voraus zubereiten. Das wichtigste Hilfsmittel bei der Vorbereitung von Mahlzeiten ist jedoch Ihr Gefrierschrank - aus dem einfachen Grund, dass sich Lebensmittel im Kühlschrank nicht lange halten. Je mehr Sie einfrieren, desto mehr Mahlzeiten können Sie im Voraus zubereiten. In Einfache und köstliche Rezepte zum Einfrieren und Vorbereiten von Mahlzeiten finden Sie alle Rezepte, Tipps und Tricks, die Sie brauchen, um erfolgreich Mahlzeiten vorzubereiten.
Die Autorin Jessica Fisher, Mutter von sechs Kindern, lebt den Lebensstil der Essensvorbereitung und stellt ihre Weisheit als vielbeschäftigte Mutter in ihrem beliebten Blog Good Cheap Eats vor. In diesem Buch verrät sie in Rezepten, die nicht auf ihrem Blog zu finden sind, die schmackhaftesten, einfachsten, geldsparendsten und vor allem tiefkühlfreundlichsten Rezepte aus ihrem umfangreichen Arsenal. Dazu gehören:
⬤ Gratinierte Kartoffeln mit Schinken und Gruyere.
⬤ Fischfilets mit Zitrone und Estragon.
⬤ Süß-saures Teriyaki-Huhn.
⬤ Rindfleisch-Taquitos nach Art eines Auflaufs.
⬤ Nudelauflauf mit Thymian und sonnengetrockneten Tomaten.
⬤ Rauchiges vegetarisches Chili.
⬤ Gewürzte Kürbis-Custards.
Enthält viele, viele weitere kostensparende Rezepte für unglaubliche Frühstücke, Mittagessen und Abendessen; Tabellen zur Essensplanung; Ratschläge, wie man in kürzester Zeit in Chargen kocht; und hilfreiche Listen von Gefrierschrank-Lagerungs-Dos und -Don'ts.
Mit den einfachen und leckeren Rezepten zum Vorbereiten und Einfrieren wird das Kochen unter der Woche zum Kinderspiel.
| ISBN: | 9780760391020 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 144 |
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