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Nutrition in Lifestyle Medicine
Diese neueste Ergänzung der Reihe "Ernährung und Gesundheit" konzentriert sich auf die Schlüsselrolle der Ernährung bei Lebensstilmaßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten. Besonderes Augenmerk wird dabei auf ernährungswissenschaftliche Überlegungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen gelegt.
Der Herausgeber, der Kardiologe Dr. James Rippe, ist ein bekannter Experte auf dem aufstrebenden Gebiet der Lebensstilmedizin. Nutrition in Lifestyle Medicine wird sich auch auf eine Reihe von Spezialgebieten konzentrieren, wie z.
B.
die Ernährung von Sportlern und körperlich aktiven Menschen, die Flüssigkeitszufuhr und die Ernährung während des gesamten Lebenszyklus (von Kindern bis hin zu Menschen über 60). Darüber hinaus wird es Kapitel über Kontroversen in der Ernährung geben, z.
B. über die gesundheitlichen Auswirkungen von Zuckerzusatz und gesättigten Fettsäuren in der Ernährung. Schließlich werden spezielle Kapitel zu Themen wie Ernährung für Frauen, Ernährung für Männer, Ernährung für Latinos, Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, Kommunikation über Ernährung, Fragen der öffentlichen Ordnung und die Schnittstelle zwischen Ernährung und körperlicher Betätigung enthalten sein.
Die Lifestyle-Medizin, die durch das American Journal of Lifestyle Medicine, das Lehrbuch Lifestyle Medicine von Dr. Rippe (CRC Press, 2013) und das American College of Lifestyle Medicine (ACLM) unterstützt wird, ist ein neues nationales medizinisches Fachgebiet, das den Einsatz von Lifestyle-Interventionen bei der Behandlung und dem Management von Krankheiten betont. Die Ärzte dieser Fachrichtung führen neben den Lebensstilmaßnahmen auch medizinische Behandlungen durch, indem sie beispielsweise die Insulintherapie bei Diabetikern senken, die Dosis blutdrucksenkender Medikamente bei Hypertonikern reduzieren und bestimmte medizinische Maßnahmen zur Raucherentwöhnung verschreiben.
| ISBN: | 9783319430256 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 433 |
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