Bewertung:
Das Buch „Are You Eating Organic?“ von Paul Ciaravella ist ein umfassender Leitfaden zum Verständnis von Bio-Lebensmitteln, ihren Vorteilen und wie man sie in den Alltag einbeziehen kann. Der Autor stützt sich auf seine persönliche Reise und seine Erfahrung im Bereich der Ernährung, um den Lesern, die auf eine ökologische Lebensweise umsteigen wollen, wertvolle Erkenntnisse zu vermitteln.
Vorteile:Das Buch ist informativ und umfassend und bietet detaillierte Informationen über Bio-Lebensmittel, Ernährung und praktische Tipps für die Umstellung auf eine ökologische Lebensweise. Es klärt wichtige Begriffe im Zusammenhang mit Bioprodukten und klärt die Leser darüber auf, woran man echte Bioprodukte erkennt. Das Engagement der Autorin und ihre nachvollziehbaren Erkenntnisse erhöhen den Gesamtwert des Buches.
Nachteile:Einige Leser könnten finden, dass sich das Buch zu sehr auf Bio-Lebensmittel konzentriert, ohne auf andere Ernährungsoptionen einzugehen. Es könnte auch Bedenken hinsichtlich der wissenschaftlichen Grundlage einiger Behauptungen geben, wie z. B. der Wirksamkeit von Magnetgestein im ökologischen Landbau.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Are You Eating Organic
Paul wurde in Süditalien geboren, wo das Wetter warm ist und Obst und Gemüse hervorragend schmecken.
Seit 1987 hat Paul alles über Ernährung gelernt, was er konnte. Er kennt die Lebensmittel von innen heraus und weiß, was man braucht, um einen lebendigen Körper zu haben.
Zu viele Menschen tappen im Dunkeln, wenn es um biologische Lebensmittel geht. Sie wollen ihre Familie ernähren, sind aber mit der Fülle an Informationen über die Ernährung überfordert und wissen nicht, wo sie anfangen sollen. Dieses Buch bietet über 30 Jahre hartes Ernährungswissen.
1986 erkrankten zwei von Pauls Kindern, und seitdem widmet er einen Großteil seiner Zeit dem Lernen, wie man durch Ernährung und Gartenarbeit gesund wird. Paul hat mehrere Tausend Stunden an Ernährungskursen und an der Arbeit mit Kunden in Einzelgesprächen und in Workshops gesammelt.
| ISBN: | 9781638120216 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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