Bewertung:
Das Buch „Are You Eating Organic?“ von Paul Ciaravella ist ein umfassender Leitfaden zum Verständnis von Bio-Lebensmitteln, ihren Vorteilen und wie man sie in den Alltag integrieren kann. Es behandelt verschiedene Aspekte von Bio-Lebensmitteln, einschließlich Ernährung, Produktionsphasen und Möglichkeiten, echte Bio-Produkte zu erkennen. Die Leidenschaft und die persönlichen Erfahrungen der Autorin machen das Buch zu einer verständlichen und lehrreichen Lektüre für alle, die einen ökologischen Lebensstil anstreben.
Vorteile:Das Buch ist informativ, gut recherchiert und deckt ein breites Spektrum an Themen rund um die ökologische Ernährung ab. Es gibt praktische Tipps zur Erkennung echter Bioprodukte und betont die Bedeutung der Ernährung. Das Engagement der Autorin und ihr persönlicher Lebensweg machen den Inhalt glaubwürdig und nachvollziehbar. Die Leser finden es hilfreich, um gesündere Lebensmittel auszuwählen.
Nachteile:Einige Leser könnten den Fokus des Buches in bestimmten Bereichen als zu spezifisch oder erschöpfend empfinden, wie z. B. die Diskussion über magnetisches Gestein. Es könnte auch der Eindruck entstehen, dass es stark auf die Förderung einer ausschließlich biologischen Ernährung ausgerichtet ist, was diejenigen abschrecken könnte, die sich nicht voll und ganz einer biologischen Lebensweise verschrieben haben.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Are You Eating Organic
Paul wurde in Süditalien geboren, wo das Wetter warm ist und Obst und Gemüse hervorragend schmecken. Seit 1987 hat Paul alles über Ernährung gelernt, was er konnte. Er kennt die Lebensmittel von innen heraus und weiß, was man braucht, um einen lebendigen Körper zu haben.
Zu viele Menschen tappen im Dunkeln, wenn es um biologische Lebensmittel geht. Sie wollen ihre Familie ernähren, sind aber mit der Fülle an Informationen über die Ernährung überfordert und wissen nicht, wo sie anfangen sollen. Dieses Buch bietet über 30 Jahre hartes Ernährungswissen.
1986 erkrankten zwei von Pauls Kindern, und seitdem widmet er einen Großteil seiner Zeit dem Lernen, wie man durch Ernährung und Gartenarbeit gesund wird.
Paul hat mehrere Tausend Stunden an Ernährungskursen und an der Arbeit mit Kunden in Einzelgesprächen und in Workshops gesammelt.
| ISBN: | 9781638120391 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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