Bewertung:

Dr. John Douillards Buch „Eat Wheat“ (Weizen essen) bietet eine neue Perspektive auf den Weizenkonsum und betont die Notwendigkeit, den Körper zu heilen, anstatt auf bestimmte Lebensmittelgruppen vollständig zu verzichten. Es verbindet ayurvedische Prinzipien mit moderner Wissenschaft und bietet eine Fülle von Informationen, praktischen Ratschlägen und klaren Anweisungen zur Verbesserung der Verdauung und der allgemeinen Gesundheit. Viele Leser finden es informativ, leicht verständlich und unterstützen gesündere Essgewohnheiten. Allerdings gibt es auch Kritik an der Gliederung und einigen wissenschaftlichen Behauptungen.
Vorteile:Das Buch ist leicht verständlich und informativ und verbindet ayurvedische Weisheit mit moderner Wissenschaft. Es ermutigt die Leserinnen und Leser, ihre Verdauungsgesundheit zu heilen, anstatt einfach nur Lebensmittel wegzulassen, und bietet praktische Empfehlungen und Rezepte. Viele Rezensenten berichten von positiven gesundheitlichen Veränderungen, nachdem sie die Prinzipien des Buches angewendet haben, und schätzen die Fülle an Referenzen und klaren Anweisungen. Die Leser schätzen auch Douillards ganzheitlichen Ansatz und den unterstützenden Charakter des Inhalts.
Nachteile:Einige Leser empfinden den Text als schlecht organisiert und sich wiederholend, wobei bestimmte wissenschaftliche Erklärungen nicht klar genug sind. Einige Rezensenten äußern sich skeptisch zu den Schlussfolgerungen des Autors über Weizen und Gluten, was auf mögliche Bedenken hinsichtlich der Richtigkeit einiger Behauptungen hinweist. Außerdem gibt es Kritik an der Praktikabilität seiner saisonalen Ernährungsempfehlungen unter modernen Lebensbedingungen.
(basierend auf 187 Leserbewertungen)
Eat Wheat: A Scientific and Clinically-Proven Approach to Safely Bringing Wheat and Dairy Back Into Your Diet
Sind Sie glutenfrei oder milchfrei? Wenn ja, müssen Sie das vielleicht nicht sein.
„Eat Wheat“ ist ein wissenschaftlicher und klinisch erprobter Ansatz zur Behandlung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Nach 3.
4 Millionen Jahren, in denen wir Weizen gegessen haben, und nur 500.000 Jahren, in denen wir Fleisch gejagt haben, sind wir genetisch besser darauf vorbereitet, Weizen zu essen als Fleisch. Dieses Buch ist Ihr Leitfaden für die sichere Wiederaufnahme von Weizen und Milchprodukten in Ihre Ernährung.