Bewertung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Brotrezepten, die im Allgemeinen gut aufgenommen werden, insbesondere von Backanfängern. Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich des Formats der Rezepte, des Preises im Verhältnis zum Inhalt und des Fehlens bestimmter beliebter Brotrezepte.
Vorteile:⬤ Große Auswahl an einfachen und leckeren Rezepten
⬤ für Backanfänger geeignet, mit leicht verständlichen Anleitungen
⬤ qualitativ hochwertiger Inhalt
⬤ viele Nutzer schätzten die Vielfalt der Brotsorten.
⬤ Die Rezepte sind in Absatzform geschrieben und nicht als Aufzählungen oder nummerierte Listen, was es schwierig macht, ihnen zu folgen
⬤ einige Nutzer kritisierten die Länge des Buches und fanden, dass es eher eine Broschüre ist
⬤ es fehlen bestimmte traditionelle Rezepte
⬤ der Preis wird als zu hoch für den angebotenen Inhalt empfunden
⬤ es wird nicht auf britische Maße eingegangen.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Making European Breads: Storey's Country Wisdom Bulletin A-172
Seit 1973 bieten die Storey's Country Wisdom Bulletins praktische Anleitungen, die den Lesern helfen sollen, Dutzende von Fertigkeiten des Landlebens schnell und einfach zu erlernen.
Inzwischen gibt es mehr als 170 Titel in dieser Reihe, und ihre bemerkenswerte Popularität spiegelt den gemeinsamen Wunsch von Land- und Stadtbewohnern wider, im Alltag persönliche Unabhängigkeit zu kultivieren.