Grundlegendes Brotbacken: Storey's Landlust-Bulletin A-198

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch hat eine Vielzahl von Rezensionen erhalten, wobei viele Nutzer den unkomplizierten Ansatz und die hilfreichen Rezepte zum Brotbacken schätzen. Einigen Nutzern gefällt besonders die Buchreihe, zu der es gehört, da sie sie als wertvolle Ressourcen für das Erlernen traditioneller Methoden betrachten. Allerdings gibt es Kritik an der Organisation der Rezepte und an einigen Redundanzen mit anderen Büchern der Reihe.

Vorteile:

⬤ Informativ
⬤ hilfreiche Rezepte
⬤ leicht zu lesen
⬤ großartig zum Erlernen traditioneller Backmethoden
⬤ kompaktes Format
⬤ gut für Anfänger
⬤ ausgezeichnet für diejenigen, die sich für die Grundlagen der Brotherstellung interessieren.

Nachteile:

⬤ Redundante Rezepte im Vergleich zu ähnlichen Büchern
⬤ Rezepte in Absatzform, was die Benutzerfreundlichkeit beeinträchtigen kann
⬤ nicht genug Abwechslung in den Rezepten
⬤ Probleme mit der Produktqualität (wie ein fleckiger Einband).

(basierend auf 21 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Basic Bread Baking: Storey's Country Wisdom Bulletin A-198

Inhalt des Buches:

Seit 1973 bieten die Storey's Country Wisdom Bulletins praktische Anleitungen, die den Lesern helfen sollen, Dutzende von Fertigkeiten des Landlebens schnell und einfach zu erlernen.

Inzwischen gibt es mehr als 170 Titel in dieser Reihe, und ihre bemerkenswerte Popularität spiegelt den gemeinsamen Wunsch von Land- und Stadtbewohnern wider, im Alltag persönliche Unabhängigkeit zu kultivieren.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781580172196
• Autor: Glenn Andrews
• Verlag: Storey Pub
• Einband: Taschenbuch