Fate of Food - Was wir in einer größeren, heißeren und klügeren Welt essen werden

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch erforscht die Komplexität der Lebensmittelproduktion und ihre Auswirkungen auf den Klimawandel und stellt verschiedene Perspektiven und Lösungen vor, ohne dabei den Leser zu überfordern. Es kombiniert persönliche Erzählungen, Humor und gründliche Recherchen, was es zu einer nachdenklich stimmenden Lektüre zu einem wichtigen Thema macht.

Vorteile:

⬤ Fesselnder Schreibstil
⬤ erforscht verschiedene Perspektiven zu Ernährung und Klimawandel
⬤ gut recherchiert
⬤ kombiniert Geschichten mit Wissenschaft und Humor
⬤ bietet Hoffnung und umsetzbare Erkenntnisse
⬤ großartig, um das Bewusstsein für Ernährungsfragen zu schärfen.

Nachteile:

⬤ Manche finden es zu wortreich oder langatmig
⬤ nicht alle Leser mögen die ausführlichen Erzählungen
⬤ eine Beschwerde über den Erhalt eines beschädigten Exemplars.

(basierend auf 63 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Fate of Food - What We'll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World

Inhalt des Buches:

Mary Roach trifft Michael Pollan in diesem ehrgeizigen, dynamischen und zum Nachdenken anregenden Streifzug durch die Zukunft der Ernährung.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781786076458
• Autor: Amanda Little
• Verlag: Oneworld Publications
• Untertitel: What We'll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seitenzahl: 352