Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch enthüllt die Wahrheit hinter der Lebensmittelindustrie und zeigt die betrügerischen Praktiken und schädlichen Inhaltsstoffe auf, die häufig in Lebensmitteln zu finden sind. Es dient als Weckruf für die Verbraucher und ermutigt sie, sich zu informieren und bei der Auswahl ihrer Lebensmittel proaktiv für eine bessere Gesundheit zu handeln.
Vorteile:Das Buch enthält wertvolle Informationen über die Kennzeichnungspraxis von Lebensmitteln, die schädlichen Zusatzstoffe, die von Lebensmittelherstellern verwendet werden, und die Korruption in der Lebensmittelindustrie. Viele Leserinnen und Leser empfanden den Text als fesselnd und aufschlussreich, denn er bietet umsetzbare Schritte zur Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten. Es schärft das Bewusstsein für die mit verarbeiteten Lebensmitteln verbundenen Gesundheitsrisiken und befähigt die Verbraucher, fundierte Entscheidungen zu treffen. Mehrere Nutzer betonen die Bedeutung des Buches für die Umstellung auf biologische und echte Lebensmittel.
Nachteile:Einige Leser fanden, dass sich der Inhalt wiederholt und keine neuen Informationen liefert, wenn sie bereits mit der Lebensmittelpolitik vertraut sind. Es wurde auf grammatikalische Fehler hingewiesen und der Wunsch nach erschwinglicheren Lösungen für eine gesündere Ernährung geäußert. In einigen Rezensionen wurde ein Mangel an Ausgewogenheit bemängelt, da Lebensmittel oft entweder als völlig gesund oder als extrem schädlich dargestellt werden, was einige Leser abschrecken könnte.
(basierend auf 335 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Feeding You Lies: How to Unravel the Food Industry's Playbook and Reclaim Your Health
Inhalt des Buches:
Dieser Nachfolger des New York Times-Bestsellers The Food Babe Way entlarvt die Lügen, die uns über unser Essen erzählt werden - und nimmt die Leser mit auf eine Reise, um gesunde Alternativen zu finden.
Es gibt so viel Verwirrung darüber, was man essen soll. Springen Sie von einer Diät zur nächsten, und nichts scheint zu funktionieren? Sind Sie es leid, widersprüchliche Gesundheitsratschläge von Experten zu hören? Genauso wie die Tabakindustrie uns über die Gefahren von Zigaretten belogen hat, gibt es dieselben Unwahrheiten, Vertuschungen und betrügerischen Praktiken auch in der Lebensmittelindustrie. Vani Hari, auch bekannt als "The Food Babe", deckt die Lügen auf, mit denen wir über die Lebensmittel, die wir essen, gefüttert wurden - Lügen über den Nährwert, die Auswirkungen auf unsere Gesundheit, Informationen auf dem Etikett und sogar die Wissenschaft selbst, auf die wir uns bei der Auswahl unserer Lebensmittel stützen. Sie werden entdecken:
- Wie die Ernährungsforschung durch von Lebensmittelunternehmen finanzierte Experten manipuliert wird.
- Wie man Fake News erkennt, die von Big Food verbreitet werden.
- Die Tricks der Lebensmittelkonzerne, um ihre Lebensmittel süchtig zu machen.
- Warum Kennzeichnungen wie "ganz natürlich" und "ohne Gentechnik" nicht das sind, was sie zu sein scheinen und wie man die gesündesten Lebensmittel erkennt.
- Die Tricks des Lebensmittelmarketings, die uns dazu verleiten, als gesunde Lebensmittel getarntes Junkfood zu kaufen
Vani führt Sie durch einen 48-Stunden-Toxin-Takedown, um Ihre Speisekammer und Ihren Körper von schädlichen Chemikalien zu befreien - ein schneller und einfacher Plan, den jeder durchführen kann. Eine Blaupause für ein Leben ohne Konservierungsstoffe, künstliche Süßstoffe, Zusatzstoffe, Lebensmittelfarbstoffe oder Füllstoffe, mit Lebensmitteln, die dich wirklich nähren und deine Gesundheit unterstützen. "Feeding You Lies" ist der erste Schritt auf einem neuen Weg der Wahrheit beim Essen - und eine Reise zu deiner besten Gesundheit überhaupt.
