Leserbewertungen
Zusammenfassung:In den Rezensionen wird das Buch vor allem für seine fesselnde Erzählweise, seine emotionale Tiefe und seine schöne Sprache gelobt. Die Leser halten es für einen bemerkenswerten Erinnerungsroman, der sie in seinen Bann zieht und eine starke Verbindung zur Natur und zu persönlichen Erfahrungen herstellt. Viele glauben, dass es das erste Buch der Autorin, Burn the Place“, übertrifft. Es gibt jedoch mindestens einen Rezensenten, der der Meinung ist, dass das Buch seine Erwartungen nicht erfüllt hat, was zu einer Enttäuschung führt.
Vorteile:⬤ Fesselnder und einzigartiger Schreibstil.
⬤ Eindrucksvolle Erzählung, die eine tiefe Verbindung zur Natur und zu persönlichen Erfahrungen herstellt.
⬤ Ehrlicher, verletzlicher und nachvollziehbarer Inhalt.
⬤ Viele Leser halten es für besser als das vorherige Buch der Autorin, 'Burn the Place'.
⬤ Sehr empfehlenswert für Essensliebhaber und alle, die sich für persönliche Memoiren interessieren.
⬤ Mindestens ein Rezensent zeigte sich enttäuscht und fand, dass es nicht das war, was er erwartet hatte.
⬤ Ein mögliches Gefühl des Verlustes, wenn man das Buch beendet, wie die Klage eines Lesers darüber, dass nicht mehr Seiten zur Verfügung stehen, zeigt.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Fieldwork: A Forager's Memoir
Inhalt des Buches:
Die für den National Book Award nominierte Iliana Regan erzählt in ihren neuen Memoiren von ihrem Leben und ihrem Erbe als Futtersammlerin: von ihrer Herkunft aus Osteuropa über ihre Kindheit im ländlichen Indiana bis hin zu ihrem neuen Leben in den abgelegenen Wäldern der oberen Halbinsel von Michigan. Fieldwork erforscht, wie Regans komplexe Geschlechtsidentität ihre gefeierte Arbeit als Köchin und ihre tiefgreifende Erfahrung der natürlichen Welt beeinflusst.
Nicht lange nachdem Iliana Regans gefeiertes Debüt Burn the Place als erster kulinarischer Titel seit vier Jahrzehnten für den National Book Award 2019 nominiert wurde, nahm ihre Karriere als mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köchin eine scharfe Wendung nach Norden. Nachdem sie lange in Chicago gelebt hatte, beschlossen sie und ihre neue Frau Anna, ein kulinarisches Ziel zu schaffen, das Milkweed Inn in Michigans abgelegener Upper Peninsula, wo ein Großteil der Speisen, die den Gästen serviert werden, von Regan selbst in den umliegenden Wäldern und dem nahegelegenen Fluss gesammelt werden sollte. Der Umzug in den Wald war für Regan teils eine neue Herausforderung, teils eine Flucht und zugleich eine Rückkehr zu ihren ländlichen Wurzeln, um die enge Verbindung zur Natur und zum Land zu vertiefen, die sie als Köchin schon lange zum Ausdruck gebracht, aber in ihrer Kindheit am intensivsten erlebt hatte.
Auf der Farm ihrer Familie im ländlichen Indiana war Regan die geliebte Jüngste in einer Familie mit drei viel älteren Schwestern. Von klein auf war die Beziehung zu ihrer Mutter und ihrem Vater davon geprägt, dass sie sich als Kind als Junge identifizierte. Ihr Vater behandelte sie wie den Sohn, den er nie hatte, und gemeinsam suchten sie in der umliegenden Landschaft nach Pilzen, Beeren, Kräutern und anderen wilden Nahrungsmitteln - vor allem auf der nahe gelegenen Farm ihres Großvaters, wo sie auch im Teich fischten und die junge Iliana die angesammelten Familienschätze erforschte, die in der staubigen Scheune gelagert waren. Ihr Vater erzählte ihr von seiner eigenen Großmutter Busia, die in Osteuropa aufgewachsen war und geholfen hatte, ein Familiengasthaus zu führen, aus dem sie ihre eigenen wilden Legenden über ihre heimischen Wälder mitbrachte, bevor sie sich in Gary, Indiana, niederließ und Jennie's Caf eröffnete, ein Restaurant, das Generationen von Stahlarbeitern in der Gegend ernährte. Außerdem teilte er mit Iliana einen ständigen Vorrat an scharfen Messern und - als sie älter wurde - an Gewehren.
Ilianas Mutter hatte auch Familiengeschichten zu erzählen - nicht nur über ihre eigenen Jahre, in denen sie jung heiratete, eigensinnige Mädchen aufzog und bei Jennie kochte, sondern auch über ihren Vater Wayne, der einen Großteil seiner Jugend mit den Männern seiner Familie auf der Jagd in den eisigen Gefilden des ländlichen Kanadas verbrachte. Die Geschichten dieser Seite von Regans Familie sind düsterer, durchzogen von Alkoholismus und häuslichen Streitigkeiten, die sich allzu oft in körperlichen und anderen Schäden ausdrücken, die von Männern verursacht werden - Schäden, die Männer Frauen und Familien zufügen, und Schäden, die Männer den ganzen Landschaften zufügen, die sie bewohnen.
Während Regan die uralte Landschaft der borealen Wälder Michigans erkundet, werden ihre Geschichten über das Land, seine Lebewesen und die schillernde Fülle der Pflanzen- und Pflanzenwelt mit ihren und Annas Bemühungen vermischt, aus einem Gasthaus ein Zuhause und ein Geschäft zu machen, das ab ihrer ersten vollen Saison im Jahr 2020 wegen der COVID-19-Pandemie plötzlich ohne Gäste dasteht. Sie entdeckt, wo die wilden Blaubeersträucher winzige Früchte tragen, wo man Sauerklee sammeln kann und wo und wann die verschiedenen Pilzarten des Landes auftauchen - selbst als die umliegenden Parzellen plötzlich und gewaltsam von Holzfällertrupps dezimiert werden, die die Pflanzenwelt auslöschen und die Vögel der Gegend vertreiben. Auf ihrem Weg kämpft sie nicht nur mit der Bedrohung durch COVID, sondern auch mit ihrem persönlichen und familiären Erbe aus Sucht, Gewalt, Angst und Besessenheit - und das alles, während sie versucht, ein Kind zu zeugen, das sie und ihre immungeschwächte Frau in ihrem neuen Zuhause großziehen wollen.
Mit Burn the Place kündigte sich Regan als Schriftstellerin an, deren extravagante, unkonventionelle Talente zu ihren Fähigkeiten als gefeierte Köchin passen. In Fieldwork gräbt sie noch tiefer, um die Bedeutung und Schönheit auszudrücken, die wir in den Landschaften und Geschichten suchen, die die Kräfte offenbaren, die unser Leben informieren, formen und nähren.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781572843325 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 344 |
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