Bewertung:

Das Buch bietet eine breite Palette gesunder, köstlicher Rezepte, die auf eine fettarme, ballaststoffreiche Ernährung abgestimmt sind. Viele Leserinnen und Leser schätzen die Ausgewogenheit zwischen strengen Ernährungsrichtlinien und Flexibilität, die es leichter macht, einen gesünderen Lebensstil einzuhalten. Die Rezepte werden gelobt, weil sie einfach zuzubereiten, vielfältig und an verschiedene Ernährungsbedürfnisse anpassbar sind. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass bestimmte Zutaten oder Empfehlungen veraltet sind oder verarbeitete Lebensmittel enthalten.
Vorteile:Gesunde und leckere Rezepte, effektiv für die Gewichtskontrolle, ethnische und vielfältige Optionen, Flexibilität bei „Schummelmahlzeiten“, gut geschrieben und leicht zu befolgen, bietet praktische Ratschläge, Rezepte sind an verschiedene Ernährungsbedürfnisse anpassbar.
Nachteile:Einige Rezepte könnten verarbeitete Lebensmittel enthalten, bestimmte Ernährungsempfehlungen werden als veraltet angesehen, nicht geeignet für diejenigen, die alle Meeresfrüchte oder Milchprodukte meiden wollen.
(basierend auf 28 Leserbewertungen)
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