Bewertung:

Das Buch hat positives Feedback für seine praktischen, leicht zu befolgenden Rezepte erhalten, die die Darmgesundheit fördern und helfen, die mit Autoimmunproblemen verbundenen Symptome zu lindern. Die Rezensenten berichten, dass sie sich nach der Befolgung der Diätanleitungen besser fühlen und die Rezepte, die im Allgemeinen köstlich und zufriedenstellend sind, gerne ausprobiert haben. Einige Nutzer bemängelten jedoch, dass eine umfassende Einkaufsliste und Nährwertangaben für die Rezepte fehlen, was für diejenigen, die ihre Ernährung genau verfolgen, ein Nachteil sein könnte.
Vorteile:⬤ Einfach nachzuvollziehende Rezepte, die praktisch und schmackhaft sind.
⬤ Die Leser berichten von bedeutenden gesundheitlichen Vorteilen.
⬤ Gut für Menschen mit Autoimmunproblemen.
⬤ Die Rezepte sind sättigend und mit wenigen Zutaten auskömmlich.
⬤ Ermuntert zum Kochen und Ausprobieren neuer Lebensmittel.
⬤ Fehlende Nährwertangaben für die Mahlzeiten, was für Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen wichtig sein könnte.
⬤ Hohe Anfangskosten für Vorratshaltung und Rezeptvorbereitung.
⬤ Einige Leser wünschten sich eine besser organisierte Lebensmittelliste.
(basierend auf 140 Leserbewertungen)
Fix It with Food: Every Meal Easy: Simple and Delicious Recipes for Anyone with Autoimmune Issues and Inflammation: A Cookbook
NATIONAL BESTELLER - 120+ einfache, köstliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, die Ihnen helfen, Autoimmunprobleme den ganzen Tag über zu bewältigen - plus ein brandneues 10-Tage-Reset mit 30 Rezepten, um Ihre Lebensmittelauslöser zu identifizieren - vom New York Times-Bestsellerautor von Fix It with Food.
In den ersten Monaten des Jahres 2020 hat Michael Symon jeden Tag "Symon Dinners" auf Instagram gepostet, um seinen Fans zu helfen, die von der Speisekammer inspirierten Mahlzeiten unterhaltsam und abwechslungsreich zu gestalten. Die Resonanz war so groß und seine Fangemeinde so engagiert, dass die Erstellung eines Kochbuchs mit einfachen Frühstücks-, Mittags- und Abendmahlzeiten für ihn zur Priorität wurde. In Fix It with Food: Every Meal Easy kombiniert Michael einfache Gerichte für geschäftige Wochentage und Mahlzeiten, die Autoimmunauslöser ansprechen, zu einer Sammlung von über 120 gesundheitsfördernden Rezepten.
Die Kapitel sind nach den Auslösern unterteilt, die Sie meiden, einschließlich Kein Fleisch, Keine Milchprodukte und Kein Mehl. Wenn du dir nicht sicher bist, welche Lebensmittel deine Auslöser sind, hilft dir der zehntägige Reset, herauszufinden, welche Lebensmittel du meiden solltest. Nach der Umstellung bietet Michael eine Anleitung, wie Sie die Lebensmittel wieder in Ihren Alltag integrieren können. Durch das Feedback seiner Fans fand Michael heraus, dass die meisten Nutzer seines ersten Buches keine vier Portionen brauchten - die meisten wollten nur genug für zwei Mahlzeiten, daher ergeben alle Hauptrezepte in Every Meal Easy zwei Mahlzeiten oder genug für eine Mahlzeit plus Reste. Und da man manchmal für eine große Menge kochen muss, bietet Michael hilfreiche Informationen darüber, wie man Rezepte bei Bedarf verdoppelt. Außerdem findet der Leser eine Liste seiner 30 Lieblingszutaten, die man immer vorrätig haben sollte, und eine Liste der Hauptzutaten, die man durch andere ersetzen kann, wenn man keinen Grünkohl oder keine schwarzen Bohnen zur Hand hat, sondern alles, was man im Kühlschrank oder in der Speisekammer hat.
Mit Michaels ermutigender Stimme und seinen flexiblen Rezepten ist Fix It with Food: Every Meal Easy ein Muss für alle, die sich besser fühlen wollen, ohne auf eine gesunde Ernährung zu verzichten.