Florida Keys Cookbook
Das Florida-Keys-Kochbuch ist bekannt für seine faszinierende Kombination aus gastronomischer Geschichte, lokalen Überlieferungen und über 175 köstlichen Rezepten von Köchen der Keys-Restaurants und Hobbyköchen, die die Reichtümer der Florida Keys präsentieren.
Die zweite Auflage dieses schönen und geschätzten Buches, das das Paradies der Florida Keys zelebriert, wurde mit Archivfotos und informativen Seitenleisten aufgewertet. Jetzt, in der dritten Auflage, wird Victoria Shearers erfolgreiches Kochbuch mit über 60 neuen Rezepten und noch mehr Archivfotos auf die nächste Stufe gehoben.
Das Florida Keys Cookbook ist ein perfekter Leitfaden für Hobbyköche aller Niveaus und lädt die Leser ein, die kulinarische Exzellenz und das kulturelle Wunder der Florida Keys zu erleben. Zu den neuen Rezepten gehören: Gelbschwanz in Erdnusskruste mit Pia-Colada-Sauce -Eisgekühlte Tomaten-Melonen-Suppe -Rumkuchen Pia Colada -Kokos-Mandel-Karotten-Suppe -Garnelen und Brie Penne -Zitrus-Spinat-Salat -Conch Fusion Cut-Up -Baby-Spargel mit Orangen-Senf-Sauce -Karibische Garnelen-Wraps -Schokoladen-Creme L'Orange -Gelbflossenthunfisch in Sesam mit Ponzu-Sauce.
| ISBN: | 9781683343332 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 304 |
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