Bewertung:
Das Buch „Taste: A Book of Small Bites“ ist eine Sammlung von Essays, die für ihren schönen und anregenden Schreibstil gefeiert wird. Viele Rezensenten loben die lyrische Prosa des Autors und die fesselnde Mischung aus persönlichen Geschichten und sinnlichen Erfahrungen. Kritisiert werden jedoch die Länge des Buches und der vermeintliche Mangel an inhaltlicher Substanz.
Vorteile:⬤ Wunderschön geschriebene und anregende Prosa
⬤ reichhaltige Sinneserfahrungen
⬤ zum Nachdenken anregender und fesselnder Inhalt
⬤ von Lesern sehr empfohlen
⬤ sowohl zum schnellen Lesen als auch zum nachdenklichen Verweilen geeignet.
Einige Leser finden die Länge des Buches übertrieben und halten es für Zeitverschwendung; sie kritisieren, dass der Autor zu poetisch ist, ohne etwas Wesentliches mitzunehmen.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Taste: A Book of Small Bites
Geschmack ist eine lyrische Meditation über einen unserer fünf Sinne, den wir oft für selbstverständlich halten. Das Buch ist als eine Reihe von „kleinen Happen“ aufgebaut und betrachtet die Art und Weise, wie wir die Welt aufnehmen und wie wir uns selbst und andere durch den täglichen Akt des Schmeckens kennenlernen.
Durch geschmackliche Erkundungen des Süßen, Sauren, Salzigen, Bitteren und Umami reflektiert Jehanne Dubrow über die Natur des Geschmacks. In einer Reihe von kurzen, interdisziplinären Essays verbindet sie persönliche Erfahrungen mit der Analyse von Poesie, Belletristik, Musik und bildender Kunst sowie religiösen und philosophischen Texten. Dubrow befasst sich mit der Wissenschaft des Geschmacks und mit der Frage, wie sich der Geschmack von einer körperlichen Empfindung in eine Metapher für Unterscheidungsvermögen verwandelt.
Geschmack ist nicht so sehr als ein lineares, in Gängen serviertes Abendessen organisiert, sondern als eine Mahlzeit, die aus Meze besteht, kleinen Tellern mit intensivem Geschmacksgehalt.
| ISBN: | 9780231201742 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 152 |
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