Bewertung:
Das Buch wird für seinen informativen Ansatz zur FODMAP-armen Ernährung gelobt, der klare Erklärungen und Anleitungen für eine effektive Umsetzung der Diät bietet. Viele Nutzer schätzten die Kombination aus lehrreichen Inhalten und praktischen Strategien. Einige empfanden jedoch die Anzahl der Rezepte als unzureichend und bemängelten, dass die Qualität einiger Fotos nicht zu den Rezepten passt. Auch das Fehlen einer umfassenden Lebensmittelliste und die Konzentration des Buches auf australische Lebensmittel wurden bemängelt.
Vorteile:⬤ Vermittelt ein klares Verständnis der Low-FODMAP-Diät und ihrer Umsetzung.
⬤ Enthält hilfreiche Tabellen und eine Einkaufsliste für Lebensmittel.
⬤ Leicht verständlicher Schreibstil, der für viele Leser zugänglich ist.
⬤ Enthält Rezepte und lehrreiche Inhalte, die es den Nutzern ermöglichen, ihre Ernährungsbedürfnisse und Symptome in den Griff zu bekommen.
⬤ Viele Nutzer haben nach Befolgung der Richtlinien positive Veränderungen ihrer Verdauungsgesundheit festgestellt.
⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass es nicht genug Rezepte gibt, um die Diät langfristig durchzuhalten.
⬤ In mehreren Rezensionen wurde angemerkt, dass die Fotos nicht immer genau den Rezepten entsprechen.
⬤ Das Fehlen einer umfassenden Lebensmittelliste wurde als großes Problem hervorgehoben.
⬤ Einige Inhalte werden als eher auf australische Diätprodukte ausgerichtet empfunden, die für Leser in anderen Ländern, insbesondere in den USA, nicht ohne weiteres verfügbar sind.
(basierend auf 197 Leserbewertungen)
Healthy Gut, Flat Stomach: The Fast and Easy Low-Fodmap Diet Plan
Es gibt viele Mythen über Blähungen und einen flachen Bauch, aber es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die FODMAP-Methode für beides funktioniert. FODMAPs sind Zucker in bestimmten Lebensmitteln, die schwer verdaulich sind und Unwohlsein, Blähungen und IBS-Symptome (Reizdarmsyndrom) verursachen können. Einige der nahrhaftesten Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an diesen Zuckern, was für Menschen, die sich gut ernähren, aber dennoch Probleme mit dem Magen haben, frustrierend ist. Äpfel, Knoblauch, Zwiebeln, Bohnen, Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte stehen auf dieser Liste. Es mag kompliziert oder weit hergeholt klingen, aber die vielen Bekehrten, die diese wissenschaftlich untermauerte Diät ausprobiert haben, schwören auf sie. Zusätzlich zu nützlichen Ratschlägen für den Alltag enthält das Buch:
⬤ Die Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen dieser Diät und einer glutenfreien Ernährung.
⬤ 7-tägiger Beispiel-Menüplan mit Rezepten.
⬤ Einfache und unkomplizierte Rezepte für die Grundnahrungsmittel, die Sie an die FODMAP-arme Ernährung anpassen müssen, einschließlich Grundnahrungsmittel wie Salatdressing, Marinade und Dips.
⬤ Klare Erklärungen zur Wissenschaft hinter der Low-FODMAP-Diät und warum sie funktioniert.
| ISBN: | 9781581574142 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 192 |
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