Bewertung:
Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von Rezepten, vor allem aus dem Great British Bake Off, enttäuscht aber einige Nutzer, die mehr Rezepte von den Teilnehmern erwartet hatten. Während die Rezepte im Allgemeinen gut ankommen, wurden Probleme wie fehlende Standardmaße, Tippfehler und Designentscheidungen bemängelt. Viele Nutzer betonen, wie wichtig es ist, eine Küchenwaage für präzise Messungen zu verwenden, und äußern ihre Frustration über fehlende Inhalte und unklare Anweisungen in einigen Rezepten.
Vorteile:Vielfältige, ansprechende Rezepte aus der Sendung, klare Anleitungen, schöne Illustrationen, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet, und viele Rezepte haben zu gelungenen Backwaren geführt. Das Buch enthält wertvolle Backtipps und ein Glossar.
Nachteile:Viele Rezepte stammen nicht aus der Sendung, es gibt Verwirrung bei den Maßen (alle metrisch), einige Tippfehler, Probleme mit dem Design des Buches (z. B. schwer lesbarer Text) und einige Rezepte stimmen nicht mit denen aus der Sendung überein. Einige Rezensenten bemängelten eine schlechte Qualitätskontrolle bei den physischen Kopien.
(basierend auf 479 Leserbewertungen)
Great British Bake Off: Big Book of Baking
Ein wunderschönes, vollständig fotografiertes Kochbuch mit 120 Originalrezepten von den Juroren und Bäckern der beliebten BBC1-Serie.
Dieses Buch ist der ultimative Leitfaden für jeden Bäcker, egal ob er ein absoluter Neuling oder ein geübter Hobbykoch ist. Mit einfach zu befolgenden Techniken gibt es zuverlässige Rezepte für Kekse, Brot, große und kleine Kuchen, süßes Gebäck und Patisserie, herzhaftes Gebäck, Pudding und Desserts.
Jedes Kapitel nimmt den Leser mit ans Set und stellt die besten Rezepte aus den Challenges vor, darunter Mary und Pauls Signature Bakes, Technical Challenges und Showstoppers, sowie die besten Rezepte der Bäcker aus der Show. Schritt-für-Schritt-Fotos führen den Leser durch die komplizierteren Techniken und atemberaubende Fotos machen dieses Buch zum perfekten Geschenk für alle Bäcker und Bake Off-Fans.
| ISBN: | 9781849904834 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 320 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
