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Greece: Recipes for Olive Oil and Vinegar Lovers
Das zweite Buch in der Reihe der Kochbücher für Olivenöl- und Essigliebhaber, die sich auf spezielle Olivenöle und Balsamico-Essige konzentrieren.
Mit nur zwei Arten von Olivenöl - Eureka Lemon Fused und Garlic Infused - und zwei Balsamico-Essigen - Apricot White Balsamic und Black Cherry Dark Balsamic - können Sie alle fünfzig klassischen griechischen Rezepte aus Griechenland zubereiten: Rezepte für Liebhaber von Olivenöl und Essig.
Dieses farbige Buch enthält Rezepte für Vorspeisen, Suppen und Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen sowie fünf vollständige Menüs für die Planung einer spektakulären Dinnerparty. Hier finden Sie all Ihre klassischen, rustikalen griechischen Lieblingsgerichte, darunter Avgolemono, Saganaki, traditioneller griechischer Salat, Zucchinifritten, Calamari, Tzatziki, Moussaka, Souvlaki, frisches Pitabrot, hausgemachter griechischer Joghurt, traditioneller Honigkuchen, Loukoumades, Baklava und vieles mehr - und das alles begleitet von atemberaubenden Fotos.