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Originaltitel:
Syria: Recipes for Olive Oil and Vinegar Lovers
Inhalt des Buches:
Ein neues Kochbuch in der Reihe, die die besten Verwendungsmöglichkeiten von speziellen Olivenölen und Essigen in der internationalen Küche aufzeigt - jetzt mit den saftigen, schmackhaften Gerichten Syriens.
Beim gemeinsamen Essen in der syrischen Kultur geht es vor allem um Großzügigkeit und Gastfreundschaft, um lebendige Gemeinschaft und angeregte Gespräche an Tischen mit duftenden Gerichten. Egal, ob Sie ein kulinarischer Experte oder einfach nur neugierig auf den Geschmack sind, das neueste Kochbuch aus der Reihe Rezepte für Olivenöl- und Essigliebhaber bietet Ihnen eine Fülle von einfachen, inspirierenden Menüpunkten für Ihre nächste Dinnerparty. Genießen Sie alle fünfzig Rezepte mit den folgenden erstklassigen Olivenölen und Qualitätsessigen:
⬤ Olivenöl mit Limettengeschmack.
⬤ Olivenöl mit Harissa-Infusion.
⬤ Dunkler Granatapfel-Balsamico-Essig.
⬤ Weißer Mango-Balsamico-Essig.
Probieren Sie jetzt Rezepte wie Baharat, Falafel, Kibbeh, Muhammara (würziger Paprika-Walnuss-Aufstrich), Rote Linsen-Reis-Suppe, Fatteh, Shakriyyeh (gebratenes Hähnchen in Joghurtsauce), Atayaef (süße gefüllte syrische Pfannkuchen), Mango-Kardamom-Orangenblüten-Marmelade und Mamools mit Kardamom-Kaffee. Mit Rezepten für Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen wird Syria Ihren kulinarischen Horizont erweitern und Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren, auf die Sie immer wieder zurückkommen werden. Fe sahatek.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781771512817 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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