Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Die Nutzer schätzen die Rezepte, äußern aber Bedenken über die Ausgewogenheit von Kuchen- und Eintopfrezepten sowie über das Fehlen von Fotos.
Vorteile:Die Nutzer fanden die Rezepte köstlich und einige traditionelle Pasteten schmackhaft. Auch die Verpackung und der Versand wurden gelobt.
Nachteile:Einige Rezensenten merkten an, dass das Buch mehr Eintopfrezepte enthielt als erwartet und dass es nicht genügend Bilder der Gerichte gab.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Good Old-Fashioned Pies & Stews - New Edition
Eine Sammlung köstlicher Rezepte für ultimative Wohlfühlgerichte in einer neuen, farbigen Ausgabe, die komplett neu gestaltet wurde und durchgehend neue Fotos enthält
Köstliche, langsam gekochte Zutaten, die im Kochtopf oder in einer selbstgemachten Teigkruste schmoren, gehören zu den größten einfachen Freuden des Lebens, und alle Rezepte in dieser Sammlung können mit preiswerten Fleischstücken zubereitet und mit saisonalen Zutaten oder dem, was gerade zur Hand ist, verfeinert werden. Diese Auswahl an hochwertigen Rezepten wird jeden Gaumen erfreuen und umfasst Gerichte mit Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Huhn, Wild, Fisch und Gemüse.
Von Lammkasserolle und Hühnerpastete bis hin zu irischem Eintopf mit Klößen sind diese Gerichte preiswert, einfach zuzubereiten und können in wenigen Minuten zubereitet werden - sättigende und nahrhafte Mahlzeiten, die man den ganzen Tag über sanft kochen lassen kann. Eine Umrechnungstabelle ist beigefügt.
| ISBN: | 9781907892363 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | New Edition |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 224 |
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