Vorstellung des Autors Hank Shaw:

Bisher veröffentlichte Bücher von Hank Shaw:

Ente, Ente, Gans: Rezepte und Techniken für die Zubereitung von Enten und Gänsen, sowohl aus Wild-...
Ten Speed Pr
Ein üppig bebildertes Kochbuch über die...
Ente, Ente, Gans: Rezepte und Techniken für die Zubereitung von Enten und Gänsen, sowohl aus Wild- als auch aus Haustieren - Duck, Duck, Goose: Recipes and Techniques for Cooking Ducks and Geese, Both Wild and Domesticated
Buck, Buck, Moose: Rezepte und Techniken für die Zubereitung von Hirsch, Elch, Elch, Antilope und...
H&H Books
Ein neues Wildkochbuch des mit dem James Beard...
Buck, Buck, Moose: Rezepte und Techniken für die Zubereitung von Hirsch, Elch, Elch, Antilope und anderen geweihten Tieren - Buck, Buck, Moose: Recipes and Techniques for Cooking Deer, Elk, Moose, Antelope and Other Antlered Things
Fasan, Wachtel, Baumwachtel: Hochlandvögel und Niederwild vom Feld bis zum Festmahl - Pheasant,...
H&H Books
2019 IACP Cookbook Award Finalist Ein umfassendes,...
Fasan, Wachtel, Baumwachtel: Hochlandvögel und Niederwild vom Feld bis zum Festmahl - Pheasant, Quail, Cottontail: Upland Birds and Small Game from Field to Feast
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