High Speed Blender Cookbook - Wie Sie das Beste aus Ihrem Multifunktionsmixer herausholen, von Smoothies bis zu Suppen

Bewertung:   (3,7 von 5)

High Speed Blender Cookbook - Wie Sie das Beste aus Ihrem Multifunktionsmixer herausholen, von Smoothies bis zu Suppen (Carolyn Humphries)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Bewertungen des Kochbuchs für Hochleistungsmixer fallen gemischt aus. Während einige Nutzer die Vielfalt der Rezepte und die hilfreichen Tipps schätzen, haben andere ihre Frustration über das Messsystem und die mangelnde Kreativität der Rezepte zum Ausdruck gebracht. Insgesamt scheint das Buch gut für Anfänger geeignet zu sein, aber es fehlt ihm an Tiefe und spezifischem Fokus.

Vorteile:

Bietet eine Reihe von Rezepten, gute Tipps und Tricks, für Anfänger geeignet, hilft, den Einsatz eines Mixers zu maximieren, gut geschrieben, mit guten Ideen, enthält einige nützliche Rezepte.

Nachteile:

Es fehlen Abbildungen, es werden hauptsächlich europäische Maße verwendet, was für amerikanische Benutzer verwirrend sein kann, einige Rezepte gelten als einfallslos, es gibt nur wenige Suppenrezepte, die Produktionsqualität ist einfach, es fehlen Menüs und das Buch eignet sich nicht für bestimmte Mixertypen wie BAMIX.

(basierend auf 20 Leserbewertungen)

Originaltitel:

High Speed Blender Cookbook - How to get the best out of your multi-purpose power blender, from smoothies to soups

Inhalt des Buches:

Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie damit die samtigsten, vitalisierendsten Smoothies und Drinks zaubern können, selbst aus zähem, faserigem Rohgemüse.

Sie werden in der Lage sein, nahrhafte Suppen und Soßen schnell zuzubereiten UND aufzuwärmen und erstaunlicherweise perfekt gefrorene, fabelhafte Eiscremes und Sorbets in wenigen Minuten herzustellen. Außerdem wird gezeigt, wie Sie Ihren Mixer auch als Küchenmaschine verwenden können, um Zutaten zu zerkleinern oder zu mischen und - um nur einige Beispiele zu nennen - frische, leuchtende Salsas, schnell geknetete Teige, leichte, luftige Teige, gleichmäßig strukturierte Hackfleischmischungen, schnell zubereitete Kuchen und Gebäck, mühelos gemahlene Gewürzpasten und sogar Ihr eigenes Mehl herzustellen.

Damit zaubern Sie im Handumdrehen Getränke, kräftige Suppen, Dips und Aufstriche, Omeletts, Backwaren, Desserts und so ziemlich alles, was Sie zubereiten möchten, mit den frischesten Zutaten und ohne großen Aufwand.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781472136480
Autor:
Verlag:
Untertitel:How to get the best out of your multi-purpose power blender, from smoothies to soups
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2015
Seitenzahl:176

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