Bewertung:
Dieses Buch von Joel Salatin hat eine Vielzahl von Rezensionen erhalten, die seinen unterhaltsamen und aufschlussreichen Inhalt über regenerative Landwirtschaft hervorheben. Die Leser schätzen den zugänglichen Schreibstil, die praktischen Ratschläge und die Inspiration für neue Landwirte. Einige sind jedoch der Meinung, dass es sich nicht um sein bestes Werk handelt, und weisen auf Probleme bei der Bearbeitung und Wiederholung von Konzepten aus seinen früheren Büchern hin.
Vorteile:⬤ Unterhaltsam und aufschlussreich
⬤ zugänglicher Schreibstil
⬤ praktische Ratschläge für die Gründung einer Farm
⬤ inspirierend für angehende Landwirte
⬤ großartige Beispiele und Geschäftsprinzipien
⬤ Humor und Erfahrungen aus dem wirklichen Leben
⬤ wertvolle Informationen für die ganzheitliche Landwirtschaft in kleinem Maßstab.
⬤ Wird nicht als Joel Salatins bestes Werk angesehen
⬤ einige Wiederholungen von Konzepten aus früheren Büchern
⬤ redaktionelle Probleme einschließlich Grammatik- und Syntaxfehlern
⬤ erfordert die vorherige Lektüre früherer Bücher zum vollen Verständnis.
(basierend auf 46 Leserbewertungen)
Your Successful Farm Business: Production, Profit, Pleasure
Vor zwanzig Jahren schrieb Joel Salatin das Buch You Can Farm, das Tausende von Landwirtschaftsunternehmern in aller Welt auf den Weg gebracht hat. Mit weiteren 20 Jahren Erfahrung im Rücken, die ihn auf ein halbes Jahrhundert als Vollerwerbslandwirt gebracht haben, beschloss er, auf dieser Grundlage eine Fortsetzung zu schreiben, einen Lehrplan für Hochschulabsolventen.
Jeder, der das vorherige Werk gelesen und genossen hat, wird von diesen zusätzlichen Informationen profitieren. In diesen 20 Jahren hat sich die Polyface Farm von einem kleinen Familienbetrieb zu einem Unternehmen mit 20 Mitarbeitern, 6.000 Kunden und 50 Restaurants entwickelt, und das alles ohne Verkaufsziele, staatliche Zuschüsse oder einen Notgroschen außerhalb der Farm.
Als Keimzelle für neue Landwirte, die bereit sind, die 50 Prozent des landwirtschaftlichen Eigenkapitals Amerikas zu übernehmen, die in den nächsten zwei Jahrzehnten zur Verfügung stehen werden, ist die Polyface Farm im Shenandoah Valley in Virginia ein Leuchtfeuer der Hoffnung in einem Lebensmittel- und Landwirtschaftssystem, das vor Dysfunktionalität nur so strotzt: Toxizität, Pathogenität, Nährstoffmangel, Bankrott, Überalterung und Erosion. Salatin spricht in diese Angst und Verwirrung hinein und bietet einen Weg zum Erfolg an, mit Produktion, Profit und Vergnügen als Zugabe.
| ISBN: | 9780963810984 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 300 |
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