In 80 Food Trucks um die Welt 1

Bewertung:   (4,5 von 5)

In 80 Food Trucks um die Welt 1 (Planet Food Lonely)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Around the World in 80 Food Trucks ist ein Kochbuch mit Rezepten von Food Trucks aus aller Welt, das eine vielfältige Sammlung internationaler Küchen und Geschichten der Food Truck-Besitzer präsentiert. Die Rezensenten loben die schönen Illustrationen und die einzigartigen Rezepte, einige sind jedoch enttäuscht über die Komplexität und Verfügbarkeit der Zutaten.

Vorteile:

Vielfältige und einzigartige Rezepte aus verschiedenen globalen Küchen.
Wunderschön illustriert mit Fotos von Food Trucks und Lebensmitteln.
Spannende Geschichten über Foodtruck-Besitzer sorgen für eine persönliche Note.
Großartig für Feinschmecker und alle, die nach neuen Kochideen suchen.

Nachteile:

Viele Rezepte erfordern schwer zu findende oder Nischenzutaten.
Einige Rezepte sind kompliziert und zeitaufwändig.
Das Fehlen von Food-Fotos bei einigen Rezepten ist enttäuschend.
Eine beträchtliche Anzahl von Rezepten ist ähnlich, was zu einem Gefühl der Redundanz führt.

(basierend auf 20 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Around the World in 80 Food Trucks 1

Inhalt des Buches:

Hey, was möchten Sie heute?

Lonely Planet hat sich auf die Straße begeben, um Ihnen 80 schnelle, frische und köstliche Rezepte von den aufregendsten Köchen auf vier Rädern zu präsentieren. Von Wolfsbarsch-Ceviche über libanesisches Msakhan bis hin zum altmodischen amerikanischen Pfirsichkuchen: Entdecken Sie, wie man einige der beliebtesten Gerichte der Welt zubereitet, lernen Sie die Köche kennen und erfahren Sie die Geschichten hinter ihren leidenschaftlichen Projekten.

Food Trucks, die von leidenschaftlichen Feinschmeckern betrieben werden, haben den Spagat geschafft, Methoden und Aromen, die von persönlichen Reisen und Erfahrungen inspiriert sind, mit Familienrezepten, Einflüssen von Einwanderern und lokalen Zutaten zu verbinden - und dabei nachhaltige und saisonale Produkte aus der Region zu verwenden.

Die Gründung und der Betrieb eines Foodtrucks ist eine Möglichkeit, sich auszudrücken und zu experimentieren, eine Möglichkeit, Speisen zu servieren, die sowohl für die Köche persönlich sind als auch beim Publikum beliebt. Schließlich parken Foodtrucks dort, wo die Menschen sind - ohne Reservierung oder Dresscode.

In Around the World in 80 Food Trucks erfahren Sie, wie Sie Chicken and Waffles aus Nashville, indische Sliders aus Melbourne, Paneer Poutine aus Berlin, würzige Lamm-Samosas aus Killary, Mollete mit gebratenem Schweinefleisch aus Gij n, Langoustine-Rollen aus San Francisco sowie Burger, Shrimps und Frühstückssandwiches aus Kapstadt, Bogot und darüber hinaus zubereiten können.

Mit Food Trucks aus:

⬤ Barcelona.

⬤ Sevilla.

⬤ London.

⬤ Montreal.

⬤ Tijuana.

⬤ Austin.

⬤ Los Angeles.

⬤ Vancouver.

⬤ Alexandria.

⬤ Nashville.

⬤ New York City.

⬤ Portland.

⬤ San Francisco.

⬤ Die Goldküste.

⬤ Melbourne.

⬤ Bogot.

⬤ Lima.

Über Lonely Planet: Lonely Planet ist ein führendes Reisemedienunternehmen und die weltweit führende Reiseführermarke, die seit 1973 sowohl inspirierende als auch vertrauenswürdige Informationen für alle Arten von Reisenden bietet. In den letzten vier Jahrzehnten haben wir über 145 Millionen Reiseführer gedruckt und eine engagierte, leidenschaftliche globale Gemeinschaft von Reisenden aufgebaut. Sie finden unsere Inhalte auch online, auf dem Handy, als Video und in 14 Sprachen, in 12 internationalen Magazinen, Sessel- und Lifestyle-Büchern, E-Books und vielem mehr.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781788681315
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:176

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Eat Vietnam 1
Der komplette Ratgeber zur vietnamesischen Esskultur.Ob Sie Ihre Stäbchen zwischen zwei Bissen in den Reis stecken, an Fischgräten ersticken oder den Tee aus der...
Eat Vietnam 1
Essen Sie Japan 1 - Eat Japan 1
Der komplette Ratgeber zur japanischen Esskultur.Ob Sie Ihre Essstäbchen aneinander reiben, dem Sushi-Koch Geld geben oder Ihren Fuß...
Essen Sie Japan 1 - Eat Japan 1
Weinpfade - USA und Kanada 1 - Wine Trails - USA & Canada 1
Nach dem Erfolg von Wine Trails stellen wir Ihnen nun 40 perfekte Wochenenden im...
Weinpfade - USA und Kanada 1 - Wine Trails - USA & Canada 1
Lonely Planet's Globale Destillerie-Tour 1 - Lonely Planet's Global Distillery Tour 1
Entdecken Sie die aufregende Welt der Spirituosen mit...
Lonely Planet's Globale Destillerie-Tour 1 - Lonely Planet's Global Distillery Tour 1
In 80 Food Trucks um die Welt 1 - Around the World in 80 Food Trucks 1
Hey, was möchten Sie heute?Lonely Planet hat sich auf die Straße begeben, um...
In 80 Food Trucks um die Welt 1 - Around the World in 80 Food Trucks 1
World's Best Street Food Mini 1
Bereisen Sie die Welt bequem von Ihrer Küche aus! Von Taco-Wagen und Nudel-Buden bis hin zu Hawker-Märkten und Gelaterien - auf der Straße...
World's Best Street Food Mini 1
Lonely Planet's Globale Schokoladentour 1 - Lonely Planet's Global Chocolate Tour 1
In diesem köstlichen Leitfaden für Schokoladenverkostungen...
Lonely Planet's Globale Schokoladentour 1 - Lonely Planet's Global Chocolate Tour 1
Weinpfade - Europa 1 - Wine Trails - Europe 1
Das neue Buch Wine Trails - Europe von Lonely Planet ist Ihr Leitfaden für den perfekten Weinurlaub in Europa...
Weinpfade - Europa 1 - Wine Trails - Europe 1
Lonely Planet's Best Places to Eat in jedem Land 1 - Lonely Planet's Best Places to Eat in Every...
Zum ersten Mal überhaupt hat Lonely Planet die...
Lonely Planet's Best Places to Eat in jedem Land 1 - Lonely Planet's Best Places to Eat in Every Country 1
Lonely Planet's Globale Kaffee-Tour 1 - Lonely Planet's Global Coffee Tour 1
Diese Fortsetzung unserer beliebten Global Beer Tour enthält mehr als...
Lonely Planet's Globale Kaffee-Tour 1 - Lonely Planet's Global Coffee Tour 1
Lonely Planet's Globale Bier-Tour 1 - Lonely Planet's Global Beer Tour 1
Entdecken Sie die pulsierende Welt des Craft Beer mit Lonely Planet Global...
Lonely Planet's Globale Bier-Tour 1 - Lonely Planet's Global Beer Tour 1
Essen Sie Italien 1 - Eat Italy 1
Der komplette Ratgeber zur italienischen Esskultur.Ob Sie nach 11 Uhr morgens einen Cappuccino bestellen, mit einem Löffel in der...
Essen Sie Italien 1 - Eat Italy 1
Lonely Planet Gourmet Trails - Australien und Neuseeland 1 - Lonely Planet Gourmet Trails -...
Feinschmecker können sich freuen. Genießen Sie 40...
Lonely Planet Gourmet Trails - Australien und Neuseeland 1 - Lonely Planet Gourmet Trails - Australia & New Zealand 1
Essen in Malaysia und Singapur 1 - Eat Malaysia and Singapore 1
Für alle, die die einzigartige Küche und Esskultur Malaysias und Singapurs erkunden...
Essen in Malaysia und Singapur 1 - Eat Malaysia and Singapore 1
Essen Sie Frankreich 1 - Eat France 1
Dieses Buch ist der perfekte Einstieg für alle, die die Küche und die Ess- und Weinkultur Frankreichs kennen lernen möchten. Es...
Essen Sie Frankreich 1 - Eat France 1
Lonely Planet Feinschmeckerpfade in Europa 1 - Lonely Planet Gourmet Trails of Europe 1
Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf das Beste aus...
Lonely Planet Feinschmeckerpfade in Europa 1 - Lonely Planet Gourmet Trails of Europe 1

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)