Inseln in einem gemeinsamen Meer: Geschichten über Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung

Inseln in einem gemeinsamen Meer: Geschichten über Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung auf der ganzen Welt (Jenny Jefferies)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält Geschichten und Rezepte von 25 Landwirten und Fischern aus aller Welt, die ihre persönlichen Kämpfe und nachhaltigen Praktiken vorstellen. Es enthält wunderschöne Fotografien und unterstützt Projekte im Zusammenhang mit dem Welthunger und der ökologischen Lebensmittelproduktion.

Vorteile:

Wunderschöne Fotos, eine Vielzahl von Rezepten, Unterstützung wichtiger Projekte, leicht zuzubereitende Rezepte, sowohl als Rezept- als auch als Bildband geeignet.

Nachteile:

Einige Zutaten sind in den örtlichen Lebensmittelgeschäften möglicherweise nur schwer zu finden.

(basierend auf 3 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Islands in a Common Sea: Stories of Farming, Fishing, and Food Around the World

Inhalt des Buches:

Islands in a Common Sea erzählt die Geschichten von Landwirten und Fischern aus der ganzen Welt und gibt einen tiefen Einblick in den Alltag von 25 Pionieren, die ihre Umwelt in der Hoffnung auf eine nachhaltige Zukunft pflegen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:	9781915538208
Autor:	Jenny Jefferies
Verlag:	Meze Pub
Sprache:	Englisch
Einband:	Hardcover
Erscheinungsjahr:	2024
Seitenzahl:	288

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