Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch bietet eine vielfältige Auswahl an leicht nachzukochenden Rezepten, die authentische asiatische Aromen mit der Bequemlichkeit des Instant Pot kombinieren, obwohl einige Nutzer Probleme mit bestimmten Rezepten und der Verfügbarkeit von Zutaten bemängelten.
Vorteile:Viele Nutzer lobten das Buch für seine schnellen und einfachen Rezepte, bei denen hauptsächlich amerikanische Zutaten verwendet werden. Die Rezepte sind gut geschrieben, mit durchdachten Tipps und einer Fülle von farbigen Fotos. Die Benutzer schätzten die authentischen asiatischen Aromen und die gelungenen Ergebnisse der Gerichte. Das Buch ist sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die ihr Kochrepertoire erweitern wollen, eine gute Ressource.
Nachteile:Einige Nutzer wiesen darauf hin, dass für bestimmte Rezepte schwer zu findende oder spezielle Zutaten benötigt werden können. Eine bemerkenswerte Beschwerde betraf ein Rezept, das nicht genügend Flüssigkeit enthielt, was zu Kochproblemen führte. Außerdem waren einige der Meinung, dass die Rezepte zu einfach sind oder nicht den traditionellen asiatischen Restaurantgerichten entsprechen.
(basierend auf 40 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Instant Pot Asian Pressure Cooker Meals: Fast, Fresh & Affordable (Official Instant Pot Cookbook)
Inhalt des Buches:
Instant Pot Asian Pressure Cooker Meals zeigt Ihnen, wie Sie alle Ihre asiatischen Lieblingsgerichte zu Hause mit gesunden, preiswerten Zutaten und Ihrem Instant Pot zubereiten können.
In diesem Kochbuch zeigt Ihnen die asiatisch-amerikanische Lebensmittelexpertin Pat Tanumihardja, wie Sie mit wenig Geld frische Zutaten, Würzmittel und Gewürze im Supermarkt, auf dem Bauernmarkt oder im Bioladen einkaufen und daraus mit dem Instant Pot köstliche und schmackhafte asiatische Gerichte zubereiten können.
Die Autorin führt Sie durch alle Grundlagen - einschließlich der Zubereitung von Reis und Suppenbrühe - und zeigt Ihnen dann, wie Sie all die beliebten Gerichte zubereiten können, die Sie lieben, darunter:
⬤ Süß-saures Schweinefleisch (chinesisch)
⬤ Zitronen-Teriyaki-Huhn (japanisch)
⬤ Kalbijjim geschmorte Rinderrippchen (koreanisch)
⬤ Huhn Adobo (philippinisch)
⬤ Pho Hühner-Nudelsuppe (vietnamesisch)
⬤ Pad Thai Reisnudeln (thailändisch)
⬤ Rote Linsen Dal mit Datteln und karamellisierten Zwiebeln (indisch)
Zur Abrundung der Speisekarte präsentiert Tanumihardja sogar eine Handvoll beliebter asiatischer Desserts und Snacks. Klebriger Reis mit Mango oder philippinischer Karamellkuchen? Wie die Autorin verrät, ist im Instant Pot alles möglich, und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie es geht.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780804852579 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 128 |
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