Jenseits von Lebensmitteln: Das Handbuch der funktionellen Ernährung

Bewertung:   (4,0 von 5)

Jenseits von Lebensmitteln: Das Handbuch der funktionellen Ernährung (Barbara Swanson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen zu Barbara Swansons Buch heben seine Wirksamkeit bei der Erläuterung der funktionellen Ernährung und der Förderung einer optimalen Gesundheit durch Vollwertkost hervor. Viele Leser loben das Buch für seine Klarheit, die wissenschaftlich fundierten Informationen und die praktischen Ratschläge, die es sowohl für Laien als auch für diejenigen, die ihr Verständnis von Ernährung vertiefen wollen, zugänglich machen. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass das Buch zu kurz ist und nicht so detailliert ist, wie sie es erwartet hatten.

Vorteile:

Das Buch wird gelobt, weil es gut gegliedert, klar und prägnant ist. Es liefert wertvolle Informationen über funktionelle Ernährung und die Bedeutung von Vollwertkost gegenüber synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln. Die Leserinnen und Leser schätzen den wissenschaftlich fundierten Inhalt, die praktischen Tipps und den ansprechenden Schreibstil. Viele empfehlen das Buch als unverzichtbare Lektüre für alle, die ihre Gesundheit verbessern wollen.

Nachteile:

Einige Rezensenten äußerten sich enttäuscht über die Kürze und den Mangel an Tiefe des Buches, bezeichneten es als „leichtgewichtig“ und erwarteten ausführlichere Informationen. Einige waren der Meinung, dass es als umfassendes Handbuch über funktionelle Ernährung nicht genug Wissen abdeckt.

(basierend auf 15 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Beyond Foods: The Handbook of Functional Nutrition

Inhalt des Buches:

Wenn Sie schon einmal in einem Reformhaus mit Tausenden von Nahrungsergänzungsmitteln konfrontiert wurden und sich wünschten, Sie könnten auf magische Weise verstehen, welche davon wirklich gesundheitsfördernd sind, oder wenn Sie schnell und einfach herausfinden wollen, ob ein neues Mode-Lebensmittel wirklich gut für Sie ist oder nicht - dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie.

Beyond Foods - Das Handbuch der funktionellen Ernährung ist ein echtes Handbuch, d. h. es ist kurz und leicht zu verstehen. Es stellt die 4 Bausteine der Gesundheit vor, ein einzigartiges, einfaches und doch umfassendes Gesundheitsmodell, das die funktionelle Ernährung in der Sprache der Laien erklärt. Mit seinem klaren Kommunikationsstil gelingt es Beyond Foods, das sehr komplexe Thema, wie Ernährung Gesundheit schafft, in logische Bausteine zu zerlegen.

Es wird Ihnen nicht nur gesagt, was Sie essen sollen. Sie erhalten ein klares Verständnis dafür, warum Lebensmittel gut für Sie sind oder nicht; und dies ermöglicht es Ihnen, noch lange nach der Lektüre des Buches Entscheidungen auf dem Markt zu treffen.

Beyond Foods gewann 2014 die Bronzemedaille bei den nationalen ELit Awards for Excellence in der Kategorie Gesundheit.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781504354844
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover

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