Kekse für alle: 99 köstlich anpassbare Rezepte aus der Backstube

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Kekse für alle: 99 köstlich anpassbare Rezepte aus der Backstube (Mimi Council)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch „Cookies for Everyone“ von Mimi Council wird für sein vielfältiges und umfassendes Angebot an Plätzchenrezepten gelobt, die verschiedenen Ernährungseinschränkungen gerecht werden, darunter glutenfreie, vegane und hochprozentige Backrezepte. Die Rezensenten heben die detaillierten und leicht zu befolgenden Anleitungen, die schönen Fotos und die durchdachten Tipps hervor, die das Buch enthält. Viele Nutzer äußern sich begeistert darüber, dass sie eine große Vielfalt an Keksen backen können, und freuen sich über den Erfolg, den sie mit den Rezepten hatten. Einige Rezensenten erwähnen jedoch Schwierigkeiten bei der Beschaffung bestimmter Zutaten.

Vorteile:

Vielfältige Keksrezepte, die für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet sind (glutenfrei, vegan, etc.).
Detaillierte, leicht verständliche Anleitungen und Backtipps.
Schöne Fotos, die das Benutzererlebnis verbessern.
Positive Erfahrungen, die in den Backergebnissen berichtet werden.
Engagement des Autors für die Leser.

Nachteile:

Einige Nutzer fanden es schwierig, bestimmte Zutaten zu finden, die für die Rezepte benötigt werden.
Einige Rezepte erfordern besondere Aufmerksamkeit, wie von Backanfängern festgestellt wurde (z. B. Macarons).

(basierend auf 25 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Cookies for Everyone: 99 Deliciously Customizable Bakeshop Recipes

Inhalt des Buches:

Von weichen und zähen Basics bis hin zu Sandwich-Keksen, Biscotti, Macarons und Florentiner - einfache Rezepte, die Heimbäckern helfen, die Kunst der Kekse zu meistern, einschließlich Tipps für glutenfreies, veganes und hoch gelegenes Backen.

Mit seinem "Backen 101"-Ansatz bietet Cookies for Everyone etwas für jeden Bäcker - natürlich glutenfreie Rezepte, mit einfachen Austauschmöglichkeiten für vegane oder nussfreie Optionen und sogar mit Anleitungen zum Backen in jeder Höhe.

Mimis Tipps und Tricks führen die Leser durch die wichtigsten Schritte und Techniken und entmystifizieren das Backen; ihre klaren Anleitungen decken alles ab, von einfachen Keksen bis zu Sandwich-Keksen und Biscotti. Und wer glaubt, dass anspruchsvollere Kekse (wie Macarons und Florentiner) zu Hause unmöglich zu backen sind, geschweige denn für "spezielle Diäten", der irrt - mit Mimis exzellenten Ratschlägen backen Sie im Handumdrehen wie im Sturm.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780738285610
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2019
Seitenzahl:304

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)