
Jams, Jellies & Preserves
Dieser Leitfaden enthält über 30 Rezepte mit saisonalen Zutaten, von Zitrusfrüchten über reife Tomaten bis hin zu frischen Pflaumen.
Außerdem enthält er Ratschläge zur Vorbereitung und Sterilisierung von Behältern und zur Lagerung Ihrer Produkte.