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Let's Go Out!: Interiors and Architecture for Restaurants and Bars
Ausgehen, um zu essen, zu trinken und Zeit miteinander zu verbringen, ist praktisch ein menschliches Grundbedürfnis.
Die digitale Vernetzung und die sozialen Medien haben unser Bedürfnis und unsere Wertschätzung für persönliche Begegnungen und echte Erlebnisse in der realen Welt erhöht. Die Orte, an denen man isst oder trinkt, spielen dabei eine fast ebenso wichtige Rolle wie die Gesellschaft, die man dabei pflegt.
Je ungewöhnlicher oder authentischer die Umgebung, desto aufregender und erinnerungswürdiger wird das Ausgehen. Designer, Architekten, Innenarchitekten, Künstler und Gastronomen aus aller Welt schaffen außergewöhnliche Möglichkeiten, um Freunde, Partner, Geschäftspartner oder auch Fremde zusammenzubringen. Let's Go Out bietet einen aktuellen Überblick über wegweisende Räume, die weit über die klassischen Modelle von Restaurants, Cocktailbars und Clubs hinausgehen.
Die Projekte in Let's Go Out machen deutlich, welch wesentliche Rolle Konzept und Einrichtung für unsere Erfahrung des Essens und Trinkens spielen. Diese inspirierenden Beispiele sprechen alle unsere Sinne an und schärfen dabei sowohl unsere Geschmacksnerven als auch unser visuelles Bewusstsein.